הדרך הקלה ביותר לגדל בצל ירוק על אדן החלון
הירוקים מעניקים למזון מראה מעורר תיאבון ומשמשים כמקור חשוב לויטמינים. אם אתה מגדל בצל על אדן החלון, תמיד תהיה לך תוספת בריאה למנות שלך בהישג יד. הצמח החריף אינו יומרני ויכול להניב יבול יציב וטוב גם בדירה. כדי שהנוצות יצמחו שמנמנות ועסיסיות, עליכם לגשת לשתילה באחריות: לבחור חומר שתילה מתאים, לארגן מקום לגידול ולארגן טיפול מתאים.
איך לשתול בצל נכון?
הדרך הקלה ביותר לגדל בצל ירוק היא לבחור לפת שכבר נבטה ולהדביק אותה במיכל עם כמות קטנה של מים. כך עשו האמהות והסבתות שלנו כדי לספק למשפחה עשבי תיבול טריים בחורף. השביל המכות טוב למי שלא רוצה לטרוח לקבל נוצות שופעות ועבות.
אם המטרה שלך היא לקצור יבול טוב ויציב, אנו ממליצים לך להקשיב לעצות הבאות:
- בחר חומר שתילה טוב. ישנם סוגים שונים של בצל: בצל (לפת), באטון, כרישה, עירית, שאלוט, סליים ואחרים. אבל אנשים רבים מעדיפים לגדל לפת על אדן החלון. כדי להשיג ירקות, עדיף לבחור נורות ישנות קטנות שכבר רוויות בלחות. הגודל לא משנה, אבל כדאי יותר להנביט בצלים קטנים, כי הם יותר קומפקטיים ומייצרים את אותו מספר נוצות.
- חותכים את החלק העליון.הירוקים יגדלו עבים יותר ויופיעו מוקדם יותר אם חותכים את החלק העליון של הנורה בערך 1/4 (הצד ההפוך מלמטה עם השורשים). אין צורך לפחד מפגיעה בחרטום. כמה עקרות בית לקצץ לא רק את החלק העליון, אלא גם את הצדדים של לפת גדולה. הם משתמשים בשאריות כדי לטגן במרק. אם השורשים והליבה אינם פגומים, הבצל יגדל גם בצורה זו.
- מצא סיר רחב - מגש. אין הרבה מקום על אדן החלון, אז כדי לקבל יבול טוב אתה צריך למקם את הבצל בצורה קומפקטית. סיר רחב מרובע, כולל תוצרת בית, הוא אידיאלי עבור זה. למשל, מקרון ביצים או מכל מזון.
- השקה את הנורות באופן קבוע. קצב הגידול של הירק והעסיסיות שלה תלויים ישירות בכמות הלחות. בצל אוהב להשקות ויכול לגדול במים לבד ללא אדמה.
- לא לחתוך את הירוקים, אלא להוריד אותם בבסיס. אם מגדלים בצל נכון, הוא יכול לספק נוצות למשך 2-3 חודשים, לייצר עוד ועוד עד למיצוי החוזק הפנימי שלו. אבל כאשר חותכים ירק עם סכין או מספריים, הצמח מוציא אנרגיה על שיקום ומאט את הצמיחה לזמן מה. לשבור נוצה בבסיס זה פחות טראומטי עבורו.
- לשתול בצל ב-3-4 קבוצות. ההפסקה המומלצת בין שתילות היא 10 ימים. טכניקה זו מאפשרת לך לאסוף עשבי תיבול טריים ברציפות. בעוד שאצווה אחת תצמיח נוצות, השנייה כבר תגיע לבגרות.
הבצל מייצר את הקציר הראשון שלהם תוך 2-2.5 שבועות. בשלב זה, הנוצות גדלו 20 ס"מ. לאחר מכן, ניתן לחתוך אותן באופן קבוע ולאכול בנפרד טריות או כחלק ממאכלים.
מיכל גידול
ניתן לגדל בצל על אדן החלון במגוון מכלים.יש אפילו נורות מיוחדות שניתן לרכוש באותה מחלקה כמו עציצים. למכשיר יש חור לכל נורה, המאפשר לקבע אותם בצורה מאובטחת. ניתן לייצר מכשיר דומה ממיכל פלסטיק קצר על ידי יצירת חורים במכסה שלו בגודל של ביצת תרנגולת קטנה (באמצעות מספריים או מסרגה מחוממת).
אתה יכול גם להשתמש ב:
- צנצנות מזון לתינוקות מזכוכית (מלאות במים, והבצל יושב על הצוואר עם שורשיו תלויים למטה);
- אריזות ביצי פלסטיק;
- בקבוקי פלסטיק (חתוכים לאורך או לרוחב);
- מיכלי מזון;
- עציצים.
או שאתה יכול להפוך את הבצל על אדן החלון לקישוט מקורי שמזכיר אננס. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחתוך את הצוואר של בקבוק פלסטיק ולעשות 15-25 חורים עבור הנורות סביב ההיקף. לאחר מכן, כדאי להדביק אותם עם השורשים שלהם בפנים ולמלא את הבקבוק באדמה לחה. כשהירק יגדל, השתילה תיראה כך:
מצע
למרות שהבצל גדל היטב במים רגילים, אנשים רבים מעדיפים לשתול אותם באדמה. ראשית, זה מזין את הצמח טוב יותר, ושנית, זה מקטין את הסבירות להירקב. אדמת גינה מתאימה כמצע. אפשר פשוט לחפור אותו ברחוב, ובבית לעטוף אותו בחומר עבה ולאפות אותו בתנור.
בצל זני תובעני יותר מהאדמה. זה בהחלט צריך אדמה רופפת, מופרת עם חומוס וזבל, עם pH ניטרלי. כמו כן, כאשר גדלים באדמה, בצל זקוק למערכת ניקוז.
אם תשכחו לפעמים להשקות את הצמחים שלכם, כדורי הידרוג'ל יבואו להציל. הם סופגים ושומרים על לחות לאורך זמן. איתם, בצל אוהב לחות תמיד ירגיש טוב.
בחירת בצל לירוקים
אתה יכול לגדל לא רק בצל על אדן החלון, אלא גם זנים אחרים. בבית צומחים היטב בצלצלי שאלוט, עירית, רפש, באטון וצמחים רב-שכבתיים. לכל זן יש מאפיינים משלו.
- בְּצַלצָל מייצר בערך פי 2 יותר ירק ומבשיל 5 ימים מוקדם יותר מהבצל. עם זאת, אין זה הגיוני לשתול אותו לפני תחילת פברואר. בחורף, הצמח רדום. חשוב גם לשים לב שאת נוצות השאלוט יש לגזור לא יאוחר מהיום ה-26 עד ה-35, אחרת הן יאבדו. החיתוך נעשה על פני הנורה קרוב יותר לתחתית. שרידים עם שורשים מתאימים לשתילה מחדש.
- בַּצלִית – רב שנתי. כדי לגדל אותו על אדן החלון, תצטרכו להשיג צמח בן 3-4 שנים, לחתוך ממנו את העלים בסביבות אוקטובר-נובמבר ולשתול אותו מחדש יחד עם גוש אדמה בעציצים. הנוצות של הבצל הזה מבשילות פי 2 מהר יותר ולאחר חיתוך הן גדלות במלואן תוך 10 ימים. טעמם מתקתק וכמעט לא חריף.
- בצל כדי להשיג ירקות בבית, הם חופרים מהגינה בשנה ה-2-3 לחייו של הצמח. השיחים, יחד עם גוש אדמה, מושתלים בעציצים עם תחילת הכפור הראשון. זן זה מפורסם בתכולתו הגבוהה של ויטמין C (פי 2 יותר מבצל). ירק נחתך אחת ל-30-35 ימים, אחרת לאחר זמן זה הוא מתחיל להיות גס.
- קשת רב-שכבתית מובחן בירק עדין. אפשר לקצור ממנו יבול גדול יותר מאשר בצל. הירוקים מוכנים לחיתוך ביום ה-25. השתילה יכולה להתבצע בכל עת של השנה. לצמח אין תקופה רדומה בולטת.
- סליים קשת ניתן לגדל על אדן החלון לצמחייה בשנה 2-3. הוא נחפר באוקטובר, מחולק ומונח בעציצים לצמחים מקורה. נוצות נחתכות כשהן מגיעות לגובה של 20-25 ס"מ.לאורך כל הזמן הם נשארים רכים ועסיסיים.
נִבִיטָה
כדי להשיג נוצות, אידיאלי לבחור נורות עם קצוות ירוקים. אם יש רק בצל יבש, מומלץ להנביטם.
- הכינו מיכל בעומק 7 ס"מ.
- ממלאים את העציץ 3-4 ס"מ באדמה מחוטאת.
- מלאו את האדמה במים כך שתכסה את פני השטח ב-1 ס"מ.
- מניחים את הנורות במיכל ומעמיקים אותן מעט.
- מניחים את הבצל במקום חמים (25 מעלות) וממתינים 7 ימים.
- לאחר שבוע, העבר את הסיר לאדן חלון עם אור טוב.
הסוד העיקרי לאלץ נוצות במהירות הוא לשמור על חום הנורות ועם לחות גבוהה. הם אינם זקוקים לאור שמש עד להופעת ירק.
איך לטפל בבצל?
כדי שהבצל יגדל עסיסי וירוק, בבית הם צריכים השקיה קבועה ותאורה טובה. אתה יכול גם להאכיל את הצמחים שלך כדי לקדם צמיחה ירוקה.
- רִוּוּי. בעונה הקרה, בצל מושקה כל יומיים, בקיץ - מדי יום. עדיף להשתמש במים חמים בעמידה במשך 24 שעות. יש לשמור על האדמה לחה באופן עקבי אך מאווררת היטב כדי למנוע ריקבון. אם הנורות גדלות במים, חשוב להקפיד שמפלס שלה לא יעלה מעל מערכת השורשים.
- תְאוּרָה. הצד הדרומי של הבית מתאים ביותר לגידול בצל ירוק. כדאי לבחור בחלון הפונה לדרום או לדרום מזרח. כאשר ניתן מספיק אור, הירוקים צוברים חומרים מזינים ומפתחים טעם עשיר.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. בצל הם צמחים עמידים בפני קור. כדי לגדל נוצות, עדיף לשמור על טמפרטורת החדר של 18 עד 24 מעלות. בחום - ב-30 מעלות ומעלה - נפסקת צמיחת הצמחייה.
- דשנים. כדי לגדל במהירות נוצות, ניתן להשקות בצל במים המכילים אפר עץ מדולל (10 גרם ל-2 ליטר) כל 10-15 ימים. או להוסיף כמה טיפות של ביוסטימולנט ("אפינה", "באיקל") למים. אבל באופן כללי, בצל לא צריך האכלה.
ירוקי בצל בריאים מאוד. הוא משפר את העיכול ומעורר תיאבון, מרווה את הגוף בוויטמין C. הודות לתכולת הפיטונצידים, הבצל הורג חיידקים ומגן מפני הצטננות. בעבר, הוא גדל על אדן החלון בכל בית. שמירה על מסורות היא נפלאה, במיוחד כשהן מביאות לכל כך הרבה יתרונות!