בישול ללא פסולת: 7 אפשרויות לשימוש בקליפות בצל בבית

לא כל עקרת בית יודעת להשתמש בקליפות בצל וזורקת את הקליפות לפח בלב קל. אבל בקליפה נשארת כמות עצומה של ויטמינים וחומרי מזון, אשר ירק השורש עשיר בהם. מסתבר שישנן דרכים רבות להשתמש במוצר חסר התועלת לכאורה הזה. קליפות בצל שימושיות בגינה, בבית ולטיפוח המראה שלך.

הדברה

גננים מנוסים משתמשים בקליפות בצל כדי להשמיד טפילים בערוגות הגינה שלהם ולמנוע הופעת מחלות. תרופה טבעית יעילה זו מחליפה בצורה מושלמת כימיקלים, תוך שיפור הרכב האדמה, העשרתה בחומרים פעילים ביולוגית. מרתחים וחליטות מהקליפה יעזרו להיפטר מכנימות, קרדית עכביש, זחלים ומנסרים על צמחי גן ומקורה כאחד.

הכנת חומר דוחה מזיקים היא פשוטה מאוד:

1. 0.5 ק"ג קליפה יוצקים למיכל של עשרה ליטר, ממלאים במים קרים ומשאירים למשך יום.
2. לפני הריסוס מסננים את העירוי שנוצר ומוסיפים עוד מים המביאים את הנפח הכולל ל-10 ליטר.

לאחר מכן, ניתן לטפל בצמחים באמצעות ריסוס העלים.

כדי להגן על נטיעות מתולעי תיל, יוצקים קליפות יבשות לתוך חורי תפוחי אדמה ומוטבעים באדמה סביב ערוגות גזר וסלק. כמה מגדלי ירקות שופכים את האדמה עם עירוי של הקליפות לפני שתילת שתילי עגבניות.

דשן

קליפות בצל מחליפות בהצלחה דשנים כימיים.יחד עם פסולת אחרת הם מתאימים להכנת קומפוסט. בנוסף, לפני השתילה ניתן לערבב קליפות בצל יבש כתוש עם אפר ולהוסיף לאדמה.

להאכלת ירקות וגידולים בעציצים, מרתח מתאים היטב, המוכן כדלקמן:

1. יוצקים 2 כפות לתבנית של 5 ליטר. לקלף ולמלא במים;
2. להרתיח במשך 5-10 דקות;
3. להתעקש במשך 3 שעות;
4. מצננים ומסננים.

המרתח המתקבל משמש להאכלת גידולי גינה ופרחים פעם בחודש. עגבניות אוהבות במיוחד את הדשן הזה.

רק למרתחים טריים וחליטות טריות יש תכונות מועילות, אז לפני כל שימוש אתה צריך להכין מנה חדשה של דשן.

השתמש בחיי היומיום

היקף היישום של קליפות בצל אינו מוגבל לגן הירק - הוא נמצא בשימוש נרחב בחיי היומיום.

• בישול.

מרתח של קליפות בצל משפר את טעם המרקים והמרקים, מרווה אותם בחומרים שימושיים ומעניק להם גוון זהוב מעורר תיאבון. להכנת המרתח 1 כף. ל. קליפות מרוסקות, יוצקים 1 ליטר מים רותחים ומבשלים על אש נמוכה במשך 10-15 דקות, ואז מוסיפים למרק. אם אתה לא רוצה להכין מרתח, אתה יכול פשוט לשים מעט קליפה לתוך מחבת מרק רותח, ולהוציא אותה בזהירות בתום הבישול.

מי מלח מחליטת קליפת בצל משמש להכנת שומן חזיר או חזיר מבושל. כדי לעשות זאת, יוצקים 1.5 ליטר מים למחבת, מוסיפים 3 כפות. ל. מלח, 100 גרם קליפת בצל ומרתיחים במשך 7-10 דקות. כאשר התמלחת הופכת לחום כהה, ניתן להוסיף חתיכות של שומן חזיר. משקל כל חתיכה הוא 100-150 גרם. לאחר 25-30 דקות של בישול על אש נמוכה, הניחו את המחבת בצד, תנו לה להתקרר, ולאחר מכן הוציאו את חתיכות השומן השומן מהמלח, עטפו אותם בנייר כסף ושימו אותם. במקפיא.חטיף בשר טעים מוכן.

אפשר אפילו להכין תה טעים מאוד מקליפות בצל, שמוגש עם דבש ולימון. הקליפות מ-5 בצלים גדולים מוזגים לתוך קומקום תה ויוצקים 0.5 ליטר מים רותחים. לאחר חצי שעה, המרק יחדיר - וניתן להשתמש בו כעלי תה או משקה קר בריא.

• צביעת ביצים.

עקרות בית רבות ביצי פסחא צבועות בקליפת בצל. צבע טבעי, בניגוד לכימיקלים הכלולים בערכות אופנה, בטוח לחלוטין. ביצה כזו יכולה להינתן גם למבוגר וגם לילד ללא חשש מפגיעה.

מתכון צביעה: ממלאים את המחבת עד מחציתה בקליפות, ממלאים אותה עד למעלה במים ומרתיחים 10-15 דקות. לאחר שהמים התקררו וקיבלו צבע אדום כהה, מכניסים למחבת ביצה גולמית, מבשלים 7 דקות ומשאירים במרק לרבע שעה נוספת.

• צביעת בדים טבעיים: כותנה, צמר, פשתן.

מטבעם, לבדים טבעיים יש צבע אפרפר-חלבי דהוי. לקבלת גוון זהוב או חום בהיר, ניתן להשתמש בקליפות בצל. נכון, קבלת צבע אחיד דורשת ניסיון. תקן את הגוון עם חומץ.

• קליפות בצל מושלמות לאחסון ירקות ופירות.

תחתית הקופסה מכוסה בקליפות יבשות, עליה מניחים פירות ומעל מפזרים גם קליפות בצל. הודות לחיטוי סביבתי, תפוחים ואגסים מאוחסנים בצורה מושלמת עד לעונה הבאה.

בשביל היופי

סגולות הריפוי של קליפות הבצל שימשו זה מכבר לטיפול בציפורניים, עור ושיער. מכינים ממנו משחות וחליטות שיעזרו בחיזוק וצמיחת השיער, להיפטר מפטריות, יבלות וריפוי פצעים ושפשופים.

מִשְׁחָה

כדי להילחם בזיהומי עור ופטריות, מכינים משחה מקליפות בצל. הם עושים זאת באופן הבא:

1. הקליפה היבשה נטחנת עם עלי עץ;
2. מערבבים אותו עם וזלין או שומן ביחס של 1:3.

את התרופה המוגמרת שמים בצנצנת זכוכית עם מכסה ומאחסנים במקרר.

אִינפוּזִיָה

לשטוף את השיער עם חליטת קליפת בצל. הוא ממריץ את צמיחת השיער, מחזק אותו והופך את השיער לסמיך ונפחי.

להכנת העירוי יש לקחת 250 גרם קליפה יבשה, להוסיף 0.5 ליטר מים קרירים ולהחדיר 24 שעות. לאחר מכן מסננים את העירוי דרך בד גבינה או מסננת ומוסיפים למים לשטיפה.

בעזרת עירוי מרוכז תוכלו לצבוע את השיער, להעניק לו גוון זהוב או חום בהיר. נכון, צבע כזה הוא קצר מועד וייעלם בלי להשאיר עקבות בעוד כמה ימים.

בנוסף, קליפות בצל משמשות לטיפול במחלות רבות. זה יעזור להתמודד עם שיעול ונזלת, לחזק את המערכת החיסונית ולמנוע מחלות חניכיים ולהחזיר את הכוח לאחר הניתוח.

קליפות בצל הן מחסן של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים. ניתן להשתמש בו בגינה ובבית, בבישול ובקוסמטולוגיה. כשמקלפים בצל, אסור לזרוק את הקליפה כפסולת מיותרת, כי תמיד אפשר להשתמש בה.