כללים וניואנסים של העמסת כלים למדיח הכלים
מעטים יודעים שלפני העמסת כלים למדיח הכלים, יש צורך בטיפול מקדים במוצרים. התרגול מראה שלא כל בעל מכשיר פונקציונלי אפילו יודע לחלק נכון חפצים ביתיים למגזרים ולהציב אותם על מעמדים.
התוצאה של גישה זו היא ניקוי לקוי של כלים, נזק לחפצים שבירים, חפצים חדים הופכים עמומים, חפצים שקופים נעשים עכורים. במקום לשטוף את כל המוצרים ביד, צריך רק ללמוד איך להעמיס אותם לפי כל הכללים. ההליך בעייתי, אך לא מסובך כלל ועם הזמן הוא הופך לאוטומטי.
הכנה מוקדמת חובה
למרות העובדה שיצרני מדיחי כלים רבים טוענים שניתן להכניס כלים לקנים שלהם מיד לאחר הסרת שאריות מזון גדולות, מומלץ לעקרות בית ועובדי שירות מנוסות להקפיד על הנוהל הבא:
- אנו מנקים כל פיסת כלים מפסולת מזון באמצעות מרית סיליקון, מטלית או מפית. זה לא לגמרי נכון להשתמש בכפות, מזלגות וסכינים למטרה זו, איכות המוצרים משני הצדדים סובלת מכך.
- אם יש עקבות של אורז, אפונה, דייסה, תירס או מרכיבים קטנים אחרים על הפריטים, אז כדאי להרטיב אותם תחת מים זורמים. זה ימנע מהם להתייבש ויאפשר לך לא להשתמש יתר על המידה במצבי כביסה עוצמתיים ושטיפות נוספות.
- שטיפת כלים חשובה גם אם המכונה אינה מועמסת בבת אחת, אלא לאורך כל היום או מספר שעות.
לא פחות חשוב להחליט מראש באילו חומרי ניקוי ישמשו בתהליך העיבוד. עקרות בית רבות עושות את אותן טעויות - או שהן משתמשות בכל מה שיש להן בבת אחת, או שהן חושבות שהן יכולות להגביל את עצמן למוצר אחד בלבד. באופן אידיאלי, המכשיר צריך להיות טעון עם התרכובות הבאות:
- חומר ניקוי. לרוב מדובר באבקה, טבליה או ג'ל. התרגול מראה שנוזלים אינם מתמודדים בצורה כל כך יעילה עם מטרה נתונה.
עצה: חל איסור מוחלט לשפוך חומרי ניקוי לכלי המדיח שאינם מיועדים במיוחד לציוד זה. נוזל כלים אוניברסלי עלול לפגוע קשות באלמנטים של המכשיר ולקצר את חיי השירות שלו.
- חומר שטיפה. מונע הופעת כתמים ומעניק לפריטים ארומה נעימה. מומלץ לשימוש כאשר התוף טעון במלואו.
- מסיר שומנים. זה לא אמצעי לניקוי כלים משומן; חומרי ניקוי ומים חמים יכולים להתמודד עם זה ללא כל בעיה. מוצר זה נועד למנוע היווצרות משקעי שומן על חלקי המכונה.
- מלח משקם. מרכך מים. אפשר לנטוש אותו אם הנוזל עובר סינון מראש.
- הרכב נגד אבנית. מונע היווצרות פלאק. הוא נטען לא יותר מ 2-3 פעמים בשנה.
יש להשתמש בכל המוצרים המפורטים בקפדנות על פי ההוראות, מבלי לחרוג מהמינונים, אך גם מבלי לחסוך ברכיבים כה חשובים.
כללים לסידור כלי מטבח
הנחת כלים נכונה בחריצי המכונה אינה כל כך קשה, במיוחד מכיוון שלעתים קרובות הם שונים בצורתם ובמראהם. בנוסף, לאחר מספר טעינות בלבד, יתברר אילו מוצרים נשטפים גרוע יותר ומדוע זה קורה. באופן עקרוני, אתה יכול לעקוב אחר ההמלצות הבאות:
- כלי אוכל. הם ממוקמים בצורה הטובה ביותר בתחתית, מול המרכז, מוטה מעט קדימה. מגע עם מוצרים אינו מקובל, זה יחסום את הגישה למים.
- כוסות, קערות וכוסות. יש למקם את כל האביזרים הקטנים אך העמוקים בחלק העליון של המכונה, להפוך אותם הפוך או לפחות בזווית חזקה.
- פלסטי. זה גם יוצג בצורה נכונה בחלק העליון, ללא קשר למידות. בהתחשב בעובדה שגוף החימום כמעט בכל העיצובים ממוקם בתחתית, הסיכון לעיוות של מוצרים רגישים לטמפרטורה יהיה מינימלי.
- סירים, סירים ומחבתות צריכים לתפוס את הרובד התחתון. המיקום האופטימלי הוא הפוך או בזווית חזקה.
- סכו"ם יש להניח רק במגש המיועד למטרה זו. כל המוצרים מונחים עם הידיות כלפי מטה כדי לא לגעת אחד בשני, אחרת הם פשוט יידבקו זה לזה. פריטים ארוכים מדי (מרית, מרית, מלקחיים) יצטרכו להיות מוצבים במצב משופע בתאים גדולים, אחרת הם יחסמו את פעולת המרססים.
בדרך כלל כדאי לשטוף פריטים כמו קרשי חיתוך ביד. עקב חשיפה לטמפרטורה, פני השטח שלהם עשויים להשתנות ולהיסדק.
איך לשטוף כלים במדיח כלים
בנוסף לכללים הבסיסיים להעמסה ושימוש במדיח כלים, ישנן מספר נקודות המשפיעות על איכות עיבוד המוצר:
- אם החומרים מאפשרים, אין להפחית את טמפרטורת המים על מנת לחסוך בחשמל. פריטים אינם נשטפים היטב ויהיה צורך לטפל בהם באופן ידני.
- אם הדגם של המכשיר אינו דורש נוכחות של מרסס עליון, יש למקם דברים בחריצים כך שהם לא יחסמו את זרימת הנוזל. במקרה זה, זה יותר רציונלי לשטוף סירים ומחבתות ביד.
- אם יש הרבה מנות, אז צריך למיין אותן, קודם כל להעמיס פריטים מאותו סוג (למשל צלחות מאותו סוג).
- על מנת לחסוך באנרגיה, ניתן לוותר לחלוטין על פונקציית הייבוש; פשוט פתחו מעט את דלת המכשיר לאחר סיום התוכנית.
- כלים המזוהמים לא בשומן, אלא ברכיבים שנשטפים בקלות, מטופלים בצורה הטובה ביותר במחזורי כביסה קצרים. זה יבטיח ניקיון איכותי של מוצרים במינימום עלויות זמן ואנרגיה.
באופן כללי, לאחר ההפעלה הראשונה של המכונה יתברר האם הכל בוצע כהלכה. אם יש חסרונות כלשהם בתוצאה, עליך לנתח את סידור החפצים ולבצע התאמות בגישה הבאה.