בית · עצה ·

תחרה, כתמים, דפוסים - אנו מציירים ביצים עם קליפות בצל

חג נפלא מתקרב - תחייתו הקדושה של ישו. באופן מסורתי, הסמל העיקרי שלה נשאר הביצה המצוירת. למרות הופעתו של ארסנל שלם של מתכונים אלטרנטיביים ומודרניים לציור ביצים, שכבר נמצאים בשימוש נרחב על ידי אומנות, רבים מעדיפים את האפשרות המסורתית וצובעים ביצים עם קליפות בצל.

ביצים צבועות בקליפת בצל

היתרונות של ציור "בצל":

  • ראשית, זוהי שיטה לא מזיקה לחלוטין.
  • שנית, זה מאפשר לך להשיג צבע שיק ועמוק.
  • שלישית, הקליפה היא חומר חסכוני.

למד כיצד בהחלט לקבל גוון חום בהיר של ביצים בכיתת אמן שלב אחר שלב עם תמונות. הכנו תיאור מפורט וויזואלי של השיטה הפשוטה, הזולה והטבעית ביותר ליצירת צבעים.

מתכון תמונה של שיטת הצביעה המסורתית

עדיף להכין קליפות בצל מראש. ככל שתצטרכו לצבוע יותר ביצים, כך תצטרכו יותר בצל.

עקרות בית מנוסות טוענות שכדי לצבוע 10 ביצים, צריך צנצנת ליטר של קליפות בצל. כמובן מיובש ודחוס. ככל שיש יותר קליפה, הצבע עמוק ורווי יותר.

גם סוג הבצל משפיע על הגוון: למשל, בצל אדום יעניק לקליפה גוון סגול מעניין.אחד היתרונות של צביעה זו הוא שניתן לקחת ביצים לבנות או חומות. במקרה זה, הצבע הסופי יהיה שונה בהתאם לרקע המקורי, ובכך ליצור מגוון מעניין.

אז, תהליך הצביעה הוא צעד אחר צעד:

  1. להכנת המרתח יש להניח את קליפות הבצל במחבת עמוקה - רצוי עשויה מנירוסטה, שכן האמייל יכתים, כמו הקליפה, והחזרת המחבת למראה הקודם תהיה מאוד בעייתית.
  2. ביצים וקליפת בצל

  3. לאחר מכן, אתה צריך למלא את הקליפה במים חמים. הנפח תלוי בכמה ביצים אתה הולך לצבוע. בהתחשב בעובדה שמים נוטים לרתוח, עדיף לשפוך אותם עם רזרבה.
  4. הוספת מים רותחים לקליפת הבצל

  5. מניחים את המחבת על הכיריים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות עד שעה. ככל שמבשלים יותר זמן, צבע המרק עשיר יותר. לאחר מכן, יש לסנן את הנוזל כדי למנוע פסים נוספים על הקליפה ולהשגת צביעה אחידה. עם זאת, אם נקודה זו אינה חשובה, ניתן להרתיח את הביצים ישירות עם קילופים. אפשר להוסיף למרק שליש כוס חומץ שיקבע את הצבע.
  6. הכנת מרתח של קליפות בצל

  7. מכינים את הביצים. נכון לחמם אותם לטמפרטורת החדר, להשאיר אותם במקרר חצי שעה על השולחן או לטבול אותם במים בטמפרטורת החדר. זה יעזור למנוע פגיעה בשלמות המעטפת. העובדה היא שיש לבשל אותם במים רותחים ועלולים להיווצר סדקים עקב שינויי טמפרטורה. אפשר להוסיף למים 2-3 כפיות מלח, מה שיקשה עוד יותר על הקליפה.
  8. ביצה לפני צביעה במרק בצל

  9. טובלים את הביצים במרק המצונן ומבשלים עוד 10-15 דקות. כמובן שתהליך בישול ארוך יספק צבע כהה ועמוק לקליפה, אך יש לכך השפעה לא נעימה על טעם המוצר.ככל שהחלבון מבושל זמן רב יותר, כך הוא הופך צפוף וקשה יותר, דומה יותר ויותר לגומי.
  10. צביעת ביצים עם מרתח של קליפות בצל

  11. עדיף לקרר את הביצים ישירות במרק. לאחר מכן להסיר, לשטוף ולנגב יבש. לברק, אתה יכול לשפשף את הקליפה עם כרית כותנה ספוגה בשמן צמחי. הצבע האדום-חום העשיר הופך את הביצים לאלגנטיות ויפות.
  12. ביצים צבועות בקליפת בצל

עם טוויסט - רעיונות ליצירת דפוסים

אפשר להוסיף לביצים מעדן ודוגמאות שיצבעו בקליפות בצל. לשם כך, יש להכין אותם לפני הבישול.

דפוס פרחוני על ביצי פסחא

תבנית פרחונית

כל עלים, זרדים או פרחים שהטבע כל כך נדיב איתם באביב יכולים לשמש כשבלונה. עשבי תיבול שקונים בחנות סמוכה - פטרוזיליה, שמיר, רוזמרין או נענע - יעבדו גם הם. צמחים מיובשים צריכים להישמר מעל אדים למשך מספר דקות. העיקר שהעלים ירצו במגוון שלהם, ואז כל ביצה תהיה ייחודית.

לצביעה תצטרכו ניילון, והכי נוח להשתמש בגרביוני ניילון ישנים. ניתן להשתמש בהם כדי להדק את העלים לביצים. לשם כך יש להרטיב את השבלונה במים, לחבר אותה לביצה ולעטוף אותה היטב עם פיסת ניילון. מאובטח עם חוטים. כך הציור יהיה ברור וללא פגמים. לאחר הבישול יישארו דוגמאות לא צבועות במקום העלים שעל הקליפה. זו הדרך הטובה ביותר לצבוע ביצים לבנות.

ביצים מנומרות

ביצה נקייה יש להרטיב במים ולגלגל באורז או דוחן. לאחר מכן, כדאי להוריד בזהירות ביצה כזו לשקית ניילון (מגרביונים או גרביים ישנים) ולבשל גם במרק 10 דקות.

ביצים צבועות בקליפת בצל באמצעות חוט ואורז

אנו מציירים עם בצל וחוטים

באמצעות חוטים או גומיות, אתה יכול להשיג דפוס גיאומטרי על הקליפה.לשם כך, לפני הטבילה במרק בצל, כדאי ללפף חוט עבה או רצועות אלסטיות סביב הביצים בכיוונים שונים - בספירלה, מקבילה או בניצב. עם זאת, זכרו שעטיפתה בחוזקה מדי עלולה לפגוע בביצה ולגרום לה להיסדק. הזהר!

ביצי שיש באמצעות קליפות בצל

דרך מקורית לצבוע ביצים היא ליצור מה שנקרא כתמי שיש. לשם כך, לפני הבישול, מרטיבים את הביצים ומגלגלים אותן בקליפות בצל יבשות וקצוצות דק. חסרים כאלה צריכים להיות עטופים בניילון או גזה ומאובטחים עם חוט או רצועה אלסטית. בעת הבישול, אתה יכול להוסיף בקבוק ירוק מבריק לתמיסת הבצל. זה ייתן לצבעים צבע מפואר.

עבודה פתוחה ותחרה

תחילה כדאי לעטוף את הביצים עם דשי תחרה או סרטים בשכבה אחת ולהוריד אותן לתוך המרק. ניתן להסיר את התחרה רק לאחר שהביצה התקררה. שיטה זו תעניק לצבעים קישוט עדין ועדין.

תבנית על ביצה עשויה מסרט חשמלי

דפוסי קלטת חשמלית - גיאומטריה פשוטה

כדאי לגזור דוגמאות שונות מתוך סרט חשמלי או סרט דק ולהדביק אותם על המעטפת. עוטפים כל ביצה בניילון או גזה ומהדקים בחוט. כך תוכלו ליצור דוגמאות גיאומטריות מעניינות.

על מנת להצטייד בכמות הנדרשת של קליפות בצל, עקרות בית מנוסות ממליצות להתחיל לאסוף "בגדים" מהירק מיד לאחר מסלניצה.

צביעת ביצים עם בצל היא לא רק בטוחה, אלא גם תהליך מהנה, כך שתוכל לערב ילדים בבטחה. במהלך המשחק המהנה הם יכירו את המסורות של חגיגות הפסחא ויזכו בזיכרונות ילדות חמים.

השאר תגובה

ניקוי

כתמים

אִחסוּן