בדחיפות בדייט: איך להסיר את ריח השום מהפה ומהידיים?
איך להסיר את ריח השום מהפה? שאלה זו מטרידה לא רק אנשים רגילים, אלא גם מדענים. נערכו מספר מחקרים בנושא זה. ניתן היה לגלות ש-4 מוצרים מתמודדים בצורה הטובה ביותר עם ההשלכות של צריכת התבלין: חלב, תפוחים, חסה ונענע. אספנו עבורכם את מיטב המתכונים של פלומת שום, שקיבלנו ממדענים, רופאי שיניים ואנשים רגילים. אנו מזמינים אתכם להכיר אותם.
ריח שום ומחקר
מדענים מצאו שריח השום יכול לרדוף אדם במשך 72 שעות לאחר אכילת השיניים הפיקנטיות. תרכובות הגופרית דיאליל דיסולפיד ואליצין אשמות. בגוף, תחת פעולת אנזימים, הם הופכים לחומרים ריחניים. ואז דרך רירית הקיבה הם נכנסים לדם, ואז לתוך הריאות ואיברים אחרים. המולקולות מתפשטות ממש לכל מקום ומשתחררות כשאתה נושם, מזיע, משתין וכו'. זו הסיבה שכל כך קשה להיפטר משביל השום פשוט על ידי צחצוח שיניים. זה לא נגרם על ידי פסולת מזון, אלא על ידי תהליכים כימיים המתרחשים בפנים.
אז איך להילחם בזה? מדענים מאוניברסיטת אוהיו סטייט, ובמיוחד שריל ברינגר, יצאו לענות על השאלה.
בניסוי, ניתן היה למצוא מספר מוצרים שיכולים לנטרל תרכובות ריחניות:
- כוס חלב מלא מסירה 50% מריח השום.
- מנטה טרי מתמודד עם המשימה הזו קצת יותר גרוע.
- תפוחים יכולים גם להפוך את הנשימה שלך לרעננה יותר.
- מדענים שמו עלי חסה במקום הרביעי.
הנבדקים היו צריכים לאכול הרבה שום לפני שנמצאו מזונות מנטרלים. במהלך הניסויים הם נשפו לתוך מכשיר - ספקטרומטר מסה, שבידד את המולקולות בנשימה שלהם.
על פי אחת הגרסאות העיקריות, תרכובות פנוליות במוצרים עוזרות להסיר את ריח השום. למרות שלפנולים בתה הירוק לא הייתה השפעה על הארומה.
איך להתמודד עם ריח לא נעים?
בעוד המחקר נמשך, אנשים חושבים על דרכים משלהם להילחם בנשימה של שום. רבים מהם יעילים למדי ועוברים מדור לדור.
אבל לפני שנעבור למתכונים, הנה כמה טיפים כלליים. איך לאכול שום בלי להריח אותו?
- אכלו תחילה את מנת השום ולאחר מכן עברו לארוחה העיקרית. שפע של מזון אחר יכסה את הארומה הלא נעימה.
- שטפו את פינוק השום עם תה חם. בחימום, החומרים הריחניים בשום נהרסים חלקית.
- מיד לאחר האוכל, צחצחו את השיניים והלשון. אם פיסות שום נשארות בשיניים, להילחם בריח יהיה חסר תועלת. לכן, תחילה היגיינה, ולאחר מכן תרופות עממיות.
הסרת ריח רע מהפה
כדי לנטרל את ארומת השום, השתמש במוצרים ותבלינים שונים.
13 מתכונים עממיים לריח השום בנשימה:
- מניחים ענף פטרוזיליה טרייה בפה. ללעוס אותו לאט במשך 5 דקות.
- החזק חתיכת ג'ינג'ר טרי בפה.
- ללעוס ענף נענע טרי. ירוק את העיסה וחזור על הצריכה 2-3 פעמים.
- אכלו פרוסת לימון, או יותר טוב, כפית גרידת לימון.
- פירות חתוכים: תפוחים, אגסים, אפרסקים. בסך הכל כדאי לקבל 200 גר' פרוסות. לאכול את זה עם תה ולימון.
- העיסה העסיסית של שזיפים, משמשים ומנדרינות גם עוזרת להסיר את הריח החריף מהפה.
- שתו כוס חלב פרה תוצרת בית. האפקט יתגבר אם תשתה אותו בלגימות קטנות.
- הנח זרעי הל בפה שלך, נושכים אותו ואז החזק אותו מתחת ללשון למשך 5 דקות.
- ללעוס לאט חופן אגוזי מלך או צנוברים. יורקים את העיסה ולוקחים חופן טרי במידת הצורך.
- תבלינים - ציפורן, קינמון, כוסברה, אגוז מוסקט - מסירים ביעילות את ריח השום. אתה יכול להחזיק אותם בפה, להוסיף אותם לתה או למנה כלשהי.
- הכינו תמיסת שטיפה מכפית סודה לשתייה, כפית מלח ו-150 מ"ל מים.
- אם יש לכם שעועית חרדל בבית, השתמשו בה. כמה גרגירים נגושים יסיר במהירות את ריח השום מהפה שלך.
- מערבבים כמויות שוות של עשבי תיבול: קמומיל, נענע, קלנדולה, מרווה, סנט ג'ון וורט וטימין. קח כף מהתערובת ויוצקים 200 מ"ל מים רותחים. לאחר 20 דקות, מצננים, מסננים ושוטפים את הפה.
הסרת ניחוח שום מהידיים
להיפטר מריח השום על הידיים הרבה יותר קל מאשר להסיר אותו מהפה. ברוב המקרים, מספיק לשטוף אותם היטב במים חמים וסבון. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לחלל מתחת לציפורניים.
אם הניחוח עדיין נשמע, תרופות עממיות ידועות יעזרו:
- סבון עם פולי קפה. טוחנים את פולי הקפה באמצעות מטחנת קפה. מערבבים חצי כפית גרגר טחון עם כף סבון נוזלי. הקציף את הידיים ועסה אותן במשך 2-3 דקות. שטפו במים חמימים. העור יהפוך לרך ומריח נעים. העובדה היא שקפה מסיר ריחות בצורה מושלמת, וגם משמש כקרצוף ומסיר מיץ שום עקשן.
- שיטה מיושנת. בעבר, כדי להסיר את ניחוח השום מהידיים, השתמשו בכף פלדה רגילה. אתה צריך למרוח אותו על האזורים שמריחים רע. הכף צריכה להיות נקייה ויבשה. אתה יכול גם להשתמש בכל סכו"ם וכלי נירוסטה: סכינים, סירים, מצקות.
לעתיד, לפני שאתם מרימים את השום, מברישים אותם בחמאה. אז המיץ לא ייספג בעור וניתן לשטוף אותו בקלות במים זורמים.
חומרי שטיפה
רופאי שיניים ממליצים לאוהבי תבשילים חריפים עם שום תמיד לקחת איתם מי פה. זהו מוצר היגיינה מעולה המונע מחלות חניכיים ושיניים. חומר השטיפה גם מסיר ביעילות ריחות לא נעימים. השמנים האתריים בהרכב מנטרלים את תרכובות הגופרית בשום.
רשימת שטיפות מומלצות:
- ליסטרין;
- Splat Complete;
- ORAL-B.
שום ריחני מוסיף פיקנטיות למנות. זה מועיל גם בעונת הצטננות ושפעת. אבל הריח שנשמע אז מהפה גורם לאנשים רבים להפסיק להשתמש בו. ולשווא לגמרי. ישנן דרכים רבות להתמודד עם הרכבת האופיינית. לאחר מנת השום, אכלו תפוח, צחצחו שיניים ומרחו מי פה. אז אף אחד לא ינחש מה אכלת הרגע.