מה צריך לעשות כדי שהשיש במטבח יחזיק מעמד זמן רב יותר - 4 נקודות שעקרות בית שוכחות מהן

הדג נרקב מהראש, והמטבח סט מהמשטח. משטח העבודה של השולחן לוקח את כל ההשפעות. הוא עמיד בפני לחות, כתמים, שריטות וחומרי ניקוי אגרסיביים. אם לא תעזור לה במאבק הזה, התוצאה תהיה הרת אסון. קודם כל, המשטח צריך להיות מוגן מפני רטיבות. הנקודה החשובה השנייה היא טיפול נאות.

מה לעשות כדי שהשיש שלך יחזיק מעמד זמן רב יותר

השיש במטבח הוא המקום בו מתרחשים כל תהליכי הכנת המזון: חיתוך ירקות, פירות, גבינות, הכפת בשר, לישה. לפעמים הוא משמש כמשטח אוכל.

כדי שמשטח ישמש לאורך זמן, עליו להיות באיכות גבוהה: עמיד, עמיד בפני מים, כימיקלים ביתיים, טמפרטורות גבוהות וקל לניקוי.

משטחים מונוליטיים תמיד עדיפים. חיבורים מרובים אינם מוסיפים אסתטיקה לסט המטבח. בנוסף, חתכים הם לרוב פגיעים מאוד. דרכם חודרת לחות לתוך החומר. במפרקים, הלוח עלול להישבר, והבטנות המגן עלולות להתנתק.

משטח השולחן יחזיק מעמד זמן רב יותר:

1. אם הוא עשוי מחומר איכותי ומודרני עם עמידות גבוהה ללחות.
2. הרהיטים הורכבו על ידי מומחים. כיורים, כיריים ומכשירים אחרים מובנים במשטחי השיש. לפעמים יש לחתוך את הלוח לאורך. כל חלקי האומן מטופלים בחומרי איטום מיוחדים ומכוסים באלמנטים מגן. כאשר מרכיבים לבד, כלל זה מוזנח לעתים קרובות (או לא ידוע עליו).
3. תקן ליקויים בזמן. משטחי פלסטיק ולמינציה מוגנים מפני רטיבות עד להיווצרות סדקים בציפוי. דרכם חודרים מים ולכלוך לבסיס העץ ומשטח השולחן מתנפח. כדי למנוע זאת, יש לתקן סדקים ושבבים באופן מיידי או לפחות לאטום.
4. שימוש בהספגות דוחות מים ולכלוך. קודם כל, עץ טבעי צריך הספגה מיוחדת. מומלץ לטפל כל 1-12 חודשים.

הגנה על מדיח כלים

אם מדיח כלים ימוקם מתחת למשטח השיש, יש להגן עליו מפני לחות ואדים. כאשר דלתות מדיח הכלים נפתחות, אדים עולים. בדרך כלל, אלמנט מגן כלול בציוד.

1. במכונות בוש, ההגנה היא לוחית מתכת.
2. היצרן אלקטרולוקס מציע להגן על משטח השולחן בעזרת סרט מיוחד המבוסס על דבק.
3. אם מסיבה כלשהי אין הגנה מקומית, אתה יכול להדביק נייר כסף דביק עבה או סרט הרכבה למקום שבו הקיטור נכנס.

ציפוי מגן עץ

ציפוי איכותי יגן על משטח השולחן מעץ מפני חדירת רטיבות, שריטות וכתמים עיקשים. העץ מכוסה ב:

• שמן ושעווה. תערובת שמן-שעווה חודרת למבנה העץ והופכת את השיש לעמיד בפני רטיבות. האפשרות האידיאלית היא הספגה ביולוגית עם שעוות דבורים ושמן צמחי. נעשה שימוש גם בשמנים מינרליים וסינטטיים.
• קומפוזיציות מפוזרות במים ולכה. העץ מכוסה בכתם או בזיגוג צבעוני, ולאחר מכן לכה. חשוב שהלכה תהיה עמידה בפני לחות. זה מוחל ב 2-3 שכבות. על פני השטח נוצר סרט עמיד, המגן על העץ מפני נזק.
• לכות פוליאוריטן. שלא כמו לכות קונבנציונליות, הם יוצרים סרט אלסטי על פני השטח. היא לא מפחדת מחפצים לוהטים, לא משבצת, לא שורטת. זה מגיע מבריק, מט וחצי מט. החיסרון היחיד שלו הוא המחיר הגבוה.

איטום חיבורים, קצוות ותפרים

בעיה נפוצה במשטחי MDF ושבבית היא התנפחות עקב איטום לקוי של הקצוות וכן חורים לכיור ולברז. כדי למנוע חדירת לחות לחומר:

1. חיתוך המסור מנוקה היטב מאבק עץ.
2. יש למרוח את השכבה הראשונה של איטום סיליקון (לשפשף).
3. למרוח שכבה שנייה של סיליקון.
4. מכסים את הקצוות בפינת הגנה עשויה פלסטיק או אלומיניום.
5. חותם או אלמנט מגן אחר מוכנס לתוך החור שמתחת לכיור.
6. אטום את הסדקים עם איטום.

כדי לבודד מלחות הם משתמשים גם ב:

• פָּרָפִין;
• דבק אפוקסי;
• דבק סיליקט;
• PVA;
• ציפורניים נוזליות;
• לכה NC.

כיצד לטפל נכון במשטחים שונים

למשטחי עבודה מאבן, עץ וחומרים מלאכותיים יש העדפות תחזוקה שונות. אבל זה לא משנה את הכללים הכלליים. צריך ל:

1. נגב את הלכלוך מיד. זה נכון במיוחד עבור קפה, יין, מיצי פירות וכל עקבות "צבעוניים" של מזון ונוזלים. זה ימנע כתמים והיווצרות קרום מיובשים.בעת הסרת האחרון, עלולות להופיע שריטות על פני השטח.
2. השתמש בחומרי ניקוי עדינים (דטרגנט לשטיפת כלים) או כאלה מיוחדים המיועדים לטיפול בחומר ספציפי. סביר יותר שחומר כימי אגרסיבי מדי יפגע בציפוי. כמה תרופות עממיות יכולות להיות גם מסוכנות. למשל, אמוניה ומלח שולחני גס.
3. השתמשו בקרש חיתוך ובמחצלות מגינות חום (מחצלות חמות). לא משנה מה היצרן מבטיח, ולא משנה כמה חזק נראה השיש, לא כדאי להניח מחבת חמה על משטח העבודה. אותו דבר לגבי חיתוך מזון עליו. חשוב במיוחד להקפיד על כלל זה עבור משטחי למינציה ועץ.

עשוי מעץ, סיבית, MDF

רוב המשטחים עשויים מלוח סיבית ו-MDF (שבבי עץ וסיבי עץ). הם הרבה יותר זולים מעץ טבעי, אך לשניהם נקודת תורפה משותפת - עמידות ירודה ללחות. אתה צריך לטפל בהם באופן הבא:

1. נגב את כל הנוזלים מיד.
2. לשטוף עם מטלית לחה מעט.
3. בעת התקנת מטחנת הבשר, השתמשו בכרית רכה שתגן על העץ מפני דפורמציה.
4. מצפים עץ טבעי בהספגה מגן.

זה אסור:

1. מניחים כלים על משטח עם טמפרטורה מעל 100 מעלות.
2. השתמש בכימיקלים ביתיים אגרסיביים.
3. שפכו מים רותחים על השולחן.
4. חותכים מזון ישירות על משטח העבודה.
5. השתמש בצמר פלדה.

למינציה ופלסטיק

הסוג הפופולרי ביותר של משטחים. לוח הסיבית מצופה למינציה או מצופה בפלסטיק, מה שהופך אותו לעמיד בפני רטיבות. כללי טיפול:

1. לשטוף עם חומר ניקוי עדין ומטלית רכה.
2. לאחר הכביסה יש לנגב.
3. תיקון פגמים בציפוי בזמן.

זה אסור:

1. פגע במשטח בכוח.
2. הניחו חפצים חמים על השולחן.
3. השאר את השיש רטוב במשך זמן רב.
4. זרוק עליה מזלגות וסכינים.
5. השתמש בחומרי ניקוי קאוסטיים, אבקות שוחקות, חומרי ניקוי קשים וממיסים.

מאבן

משטחי אבן נחשבים לעמידים ביותר. טיפול במשטחי קוורץ וקרמיקה (עשויים מאבן מלאכותית) מורכב מ:

1. הסרת לכלוך טרי עם מי סבון ומטלית (מברשת).
2. לניקוי כתמים ישנים יש למרוח חומר ניקוי לא שוחק למשך 10 דקות ולאחר מכן לנגב עם מטלית.
3. סימני מתכת מהסכין מוסרים עם הצד הצמרירי של הספוג.

זה אסור:

1. חשפו את משטח האבן לשינויי טמפרטורה פתאומיים.
2. זרוק עליו חפצים כבדים.

משטחי אקריליק עמידים בפני חום, שריטות, חומצות, אצטון, אלקלי וממיסים אחרים. אבן טבעית - כתמים. הם צריכים להיות מצופים בתרכובות מיוחדות (דוחי מים) שסותמות את הנקבוביות.

פלדת אל - חלד

משטחי נירוסטה עמידים בפני טמפרטורות גבוהות וכתמים. הם בכלל לא מפחדים מלחות והם "ידידותיים" עם כל ציוד מובנה. הטיפול בהם הוא פשוט:

1. שומן ומזהמים אחרים נמחקים עם מטלית רכה ספוגה במי סבון.
2. כתמים יבשים מושרים מראש.
3. נירוסטה מלוטשת מנוגבת לכיוון השחזה.
4. אם מופיעים שריטות ושפשופים על פני השטח, מלטשים או משייפים את משטח השולחן.

זה אסור:

1. השתמש במברשות קשות, ספוגים ומוצרי ניקוי עם חלקיקים קשים.
2. חומרי ניקוי המכילים כלור ואמוניה.
3. זרוק חפצים כבדים (יווצרו שקעים).

שאלות ותשובות

שְׁאֵלָה: מה לעשות אם השיש נפוח?

תשובה: נכון יהיה להחליף אותו, באופן מלא או חלקי. אם הנפיחות קטנה, אתה יכול לנסות לפנות לשיקום: ישר את הבד על ידי סחיטתו עם מהדק דרך דיקט או אטם אחר, בחר את הנסורת הנפוחה, יבש הכל היטב ומלא את החלל שנחפר בשרף אפוקסי.

שְׁאֵלָה: איזה משטח עדיף לתחזק?

תשובה: למשטחים שונים יש דרישות טיפול משלהם. הטיפול באבן מלאכותית ובמשטחי למינציה זהה בערך. עץ ואבן טבעיים תובעניים יותר. גם נירוסטה מראה תדרוש תשומת לב רבה - היא תשאיר טביעות ידיים וכתמי מים ניכרים.

העמידות של השיש תלויה בגורמים רבים. קודם כל, זו איכות החומר והרכבה נכונה של הסט (התקנת הכיור, התקנת המדיח). הנקודה הבאה היא טיפול נאות. חשוב להבין את מאפייני החומר ולא להשתמש באמצעים מפוקפקים. הבחירה הטובה ביותר היא כימיה מיוחדת והספגות. אל תשכח על קרשי חיתוך וכריות חמות. אז השיש ישרת נאמנה שנים רבות!