האם אנו יכולים לומר שחימום צנצנת זכוכית של מרק במיקרוגל הוא בטוח?

האם ניתן לחמם מזון בצנצנת זכוכית במיקרוגל? כן, אבל אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים כדי שהכוס לא תיסדק, המיקרוגל לא ייפגע וכולם יישארו מאושרים ואוכלים היטב.

מיכלי זכוכית מומלצים לשימוש במיקרוגל כל עוד הם אינם דקים. במובן זה, מיכלי זכוכית חסיני אש הם אידיאליים. אבל אפילו צנצנות תפירה קונבנציונליות סובלות היטב חשיפה למיקרוגל.

אין להשתמש בזכוכית סדוקה!

הכוס בצנצנות היא בדרך כלל די עבה, כך שהן מעולות למיקרוגל – אבל רק אם אין סדקים, שבבים או אפילו בועות אוויר.

לפני חימום הצנצנת בתנור, אתה צריך לבדוק בזהירות את התחתית והקירות. אם לא תשים לב למשהו, הפחית תיסדק. זה יכול לקרות גם במהלך הבישול וגם ברגע שמוציאים את האוכל. קל יותר לבחון היטב הכל מאשר לטפל בחתכים.

בלי מכסים!

הקפד להסיר את המכסה. אם האדים לא יוצאים מהצנצנת, יצטבר לחץ גבוה בתוך הצנצנת. במקרה הטוב, זה יפוצץ את המכסה. במקרה הגרוע, הוא פשוט יקרע את הצנצנת לחתיכות, והמיכל עם המרק יהפוך לערימה של שברים. ואם המכסה הוא גם מתכת, אז המיקרוגל צפוי להתלקח או אפילו להתפוצץ. אתה גם צריך לוודא שאין דוגמאות מוזהבות או קישוטים על הצנצנת.

איך להרתיח מים בצנצנת?

תהליך זה דורש טיפול רב.כדאי להוריד כף עץ לתוך הצנצנת, שתפזר את קרינת המיקרוגל באופן שווה בכל הצנצנת. כך הכלים לא ייפגעו והמים יתחממו היטב. ובכל זאת, אם אפשר, הרבה יותר בטוח ונוח להרתיח מים בדרך הישנה, ​​בקומקום.

איך לעקר צנצנת?

עיקור מכלי זכוכית במיקרוגל הוא פשוט, מהיר ויעיל. התנור ייפטר במהירות ממיקרואורגניזמים מזיקים המהווים סכנה לבריאות האדם ואף לחיים. יתרה מכך, בניגוד לשיטות הקונבנציונליות, חום בלתי נסבל ולחות גבוהה לא ישלטו בחדר.

קודם כל, אתה צריך לשטוף ביסודיות את הצנצנות, להיפטר מכל עקבות של חומרי ניקוי. עדיף להשתמש בסודה לשתייה.

בדוק בזהירות את מיכל הזכוכית לאיתור סדקים ונזקים אחרים. אם יש כאלה, אל תשתמש בבנקים אלה בשום פנים ואופן.

לאחר מכן עשה זאת:

1. יוצקים פנימה מעט מים - רק כמה סנטימטרים. כך תוכלו להגן על הכלים מפני נזקים. עדיף להשתמש במים מפילטר כדי שלא יישארו שאריות בתחתית הצנצנת.
2. מניחים את הצנצנת בתנור. אין להשתמש במכסה בשום פנים ואופן.
3. הגדר את ההספק לכ-700 וואט.
4. זמן העיקור תלוי בנפח הצנצנת. ייקח בערך 5 דקות לחטא מיכל של שלושה ליטר. בכל מקרה, הרתחה תעזור לך להתמצא: אחרי שהמים רתחו צריך להמתין דקה או שתיים ולכבות את המיקרוגל. הקיטור המתקבל הורג את כל החיידקים המזיקים.

4-5 פחיות קטנות נכנסות לתנור אחד. צנצנת של שלושה ליטר מתאימה רק לצדדים. יש לתקן אותו היטב על ידי הנחתו על מגבת כותנה או צלחת.

המגבת וכפפות התנור שבהן אתה משתמש כדי להוציא את הצנצנת מהתנור לא אמורות להיות רטובות. הלחות תוביל לירידת טמפרטורה, שתגרום לזכוכית להתפוצץ ולהרוס את כל הפרויקט. עדיף גם לא לגעת בצוואר.

עדיף לשים שימורים חמים בצנצנות שעדיין לא התקררו, וקופסאות שימורים קרות בקרים.

אם אתה צריך לעקר את הצנצנת בעודה יבשה, עליך להניח כוס בקרבת מקום. זה צריך להיות מלא יותר מחצי במים, אבל לא לגמרי. בערך 2/3. אם הכוס מלאה לגמרי, במהלך הרתיחה ישפכו ממנה מים.

במיקרוגל אתה יכול לעקר מיד מיכלים עם תכשירים:

1. יוצקים מעט מים לצנצנות עם ההכנות לאידוי.
2. מכניסים את המיכלים לתנור למשך 5 דקות.
3. הסר בזהירות את הצנצנות בעזרת כפפות תנור יבשות.

התכונות המועילות והטעם של ירקות ופירות לא יאבדו, מכיוון שהקרינה לא תשפיע עליהם לאורך זמן.

זכוכית שלמה ועבה עמידה היטב בתנורי מיקרוגל. אם משתמשים בו נכון אין ממה לפחד. מלבד חימום חוזר של מרק, אפשר לעשות עוד הרבה דברים מגניבים עם מיקרוגל וצנצנת, כמו חלב מוקצף ללטה. העיקר להיזהר.