תנור גז או כיריים - מה עדיף לבחור ומה עקרות בית מנוסות מייעצות ביקורות

כאשר מקימים מטבח מאפס, יש לפתור בעיות רבות. בין היתר, ייתכן שיהיה צורך להחליט על בחירה - להתקין כיריים או כיריים גז, בעלי בתים לא תמיד מבינים מה עדיף. במקרה זה, זה יהיה שימושי ללמוד את המאפיינים של שני המכשירים וביקורות על הביצועים שלהם.

מה זה תנור גז

פעם, מכשירים אלה היו ללא תחרות, עלו בפופולריות של תנורים המופעלים על ידי חשמל. גז היה ונשאר סוג דלק זול, ומשתלם להשתמש בו כדלק. תנור הגז פשוט ביותר. יש 4 מבערים על המשטח האופקי שלו, ובחלק התחתון יש תנור. נפח הגז הנכנס מווסת באמצעות לוח הבקרה הממוקם על הקיר הקדמי של הכיריים.

כדי להבטיח שהלהבה תחולק באופן שווה, המבערים מצוידים במפרידים. התנור פועל על אותו עיקרון. תנור גז טיפוסי הוא עיצוב רכוב על הרצפה. למכשיר יש דרישות מסוימות לאתר ההתקנה; יש צורך לנקות באופן קבוע את ציוד הגז.הצתה יכולה להיות ידנית או אוטומטית.

במצב ידני משתמשים בגפרורים ובמציתי פיזו כדי להצית את הגז. ההצתה המובנית פועלת גם באמצעות אלמנט פיזואלקטרי (לעיתים באמצעות חשמל). דגמי כיריים מודרניים מצוידים בנוסף ב:

• מערכת בקרת גז;
• תֶרמוֹסטָט;
• מתכנת אלקטרוני.

מספר המבערים בתנור יכול להיות מ 2 עד 6 חתיכות. מתכות עמידות תרמית משמשות כחומרים לייצור חלקי צלחת. המשטח החיצוני מכוסה באמייל. ניתן להשיג גם לוחות נירוסטה. מכשירי גז מצוידים במבערים אטמוספריים, המאפשרים לגז לבעור לחלוטין, מבלי לשחרר תוצרי בעירה מזיקים.

פונקציית בקרת הגז מובטחת על ידי פעולת שסתום אלקטרומגנטי וצמד תרמי הממוקם בתוך המבער. העיקרון של האינטראקציה ביניהם הוא כזה שכאשר הלהבה נכבית, הצמד התרמי מפסיק לייצר זרם, שסתום הסולנואיד נסגר, ומפריע לאספקת הגז.

כל עקרת בית יכולה להתמודד עם הפעלת תנור גז. אפילו הדגם הפשוט ביותר מאפשר לבשל, ​​לטגן, לתבשיל ולאפות כל מזון. לדגמי הדור האחרון יש מבערים עם 2-3 טבעות להבה מתכווננות. בשל כך, אתה יכול לבחור מצב בישול עבור מנה ספציפית. חידוש זה יוערך על ידי בשלנים מנוסים.

מה זה כיריים

כיריים היא גרסה של תנור מטבח מיניאטורי המובנה במשטח השיש. מיקום זה מאפשר לך לחסוך מקום במטבח. ניתן לחבר את הכיריים לתנור ולהיות איתו בקרה משותפת, או שהוא יכול להיות ממוקם ולשלוט באופן עצמאי. ישנן מספר אפשרויות לכיריים:

• גַז - להתחבר לצינור הגז;
• חשמלי - עבודה מהרשת;
• מְשׁוּלָב - שני מבערים בהם מופעלים בגז, והשניים האחרים בחשמל.

מספר המבערים על הכיריים הוא בין 2 ל-7 חתיכות. הם יכולים להיות עשויים מחומרים שונים. משטח הפאנל עשוי מקרמיקת זכוכית, נירוסטה או מכוסה באמייל. המכשיר נוח כי ניתן למקם אותו בכל פינה של אזור המטבח. הכיריים לא תופסים הרבה מקום.

לפעולה רגילה של המכשיר חשובה ההתקנה הנכונה שלו, ועדיף להשאיר אותה למומחים. בדרך כלל, כיריים נבחרות אם אין צורך בתנור או אם אתה מתכנן להתקין תנור נפרד. דגמים יקרים מצוידים בנוסף ב:

• טיימרים;
• שעוני עצר;
• הגנה מפני ילדים;
• מחוון חום שיורי;
• מצב בישול אוטומטי למנות שונות.

כיריים אינדוקציה פועלות על חשמל. עקרון פעולתו מבוסס על שימוש בסלילי השראות. בעת אספקת זרם חילופין, נוצר שדה אלקטרומגנטי, זרימות מערבולת מופיעות בכלים הניצבים על הפאנל, אשר יחממו את דפנות המחבת או המחבת.

עבור פאנל כזה נבחרים מנות מיוחדות העשויות מחומר בעל תכונות מגנטיות. סירים ומחבתות לפאנל אינדוקציה חייבים להיות עשויים מברזל יצוק או נירוסטה וחייבים להיות בעלי תחתית עבה.

דגמים המונעים בגז נשלטים לרוב באמצעות מתגים סיבוביים באופן מכני. מטעמי בטיחות, היצרנים מכניסים את הפטיפונים למארז. כיריים חשמליות ואינדוקציה נשלטות באמצעות חיישנים.בדרך כלל, לחצני המגע ממוקמים קרוב יותר לקצה השולחן במרכז הלוח או בפינה הימנית שלו.

מה ההבדל?

כירת גז היא תנור מטבח בגודל מלא המשמש להכנת מגוון מנות. במכשיר זה, הפאנל העליון עם המבערים משולב עם תנור הממוקם מתחת ללוח. הכיריים תופסים כמות גדולה של שטח שמיש, שכן ניתן להציבו רק על הרצפה.

הכיריים קומפקטיים בגודלם ובדרך כלל מובנית במשטח השיש. ציוד מסוג זה יכול להיות מותקן באופן עצמאי, או שהוא יכול להיות מחובר לתנור ויש לו לוח בקרה משותף איתו. בנוסף, כיריים פועלות לא רק על גז, אלא גם על חשמל. יש גם דגמים משולבים.

שורה נפרדת הם לוחות חשמליים אינדוקציה, המשתמשים בעקרון חימום שונה לחלוטין.

טבלת השוואה

טבלת ההשוואה מציגה בבירור את המאפיינים העיקריים, היתרונות והחסרונות של תנור גז וכיריים. לאחר היכרות איתם, יהיה קל יותר לקונה לבחור.

המחיר עבור שני סוגי הציוד תלוי במותג היצרן, במספר המבערים ובנוכחות של פונקציות נוספות. במבצע ניתן למצוא דגמים שעלותם מגיעה לכמה עשרות אלפי רובלים.

יתרונות וחסרונות של כיריים גז

תנור גז הוא מכשיר קל מאוד לשימוש שיש לו מספר לא מבוטל של יתרונות. יתרונות עיקריים:

• היכולת לא רק לטגן, להרתיח, לתבשיל, אלא גם לאפות מזון בתנור;
• יעילות - צריכת גז אינה מובילה לעלייה בחשבונות החשמל;
• המכשיר יאפשר לכם לבשל אוכל גם בזמן הפסקת חשמל;
• הבישול מתרחש במהירות עקב חימום מואץ.

החסרונות כוללים חוסר יכולת לווסת מדויקת של הטמפרטורה, הופעת פיח על הכלים עקב אש גלויה, סיכון מוגבר לפיצוץ וצורך במעקב קבוע אחר פעולת הציוד על ידי שירות הגז.

ביקורות על הביצועים של תנורי גז

מריאנה ס., ולדיקאבקז:

"לא מזמן החלפנו את תנור הגז. בחרנו "GEFEST 3200-06 K85" מיצרן בלארוס.בחרנו בדגם בגלל המחיר הסביר שלו; הוא עלה 11,600 רובל. הכיריים נוחים לשימוש. יש הצתה חשמלית. התנור מצויד בתאורה. הגוף והכיריים מכוסים באמייל לבן. תנור איכותי בכסף סביר, לא נמצאו חסרונות במהלך השימוש".

סרגיי הראשון, סנט פטרסבורג:

"קניתי תנור גז "DARINA 1AS GM521 001 W" לאמא שלי. חיפשנו מכשיר פשוט שיהיה קל לשימוש לקשיש. הערכה כוללת בנוסף פיות לגז נוזלי המאפשרות שימוש בתנור בארץ על ידי חיבור צילינדר אליו. המידות קומפקטיות, מצבי הבישול סטנדרטיים. אפייה בתנור לא נשרפת. לדגם זה אין הצתה חשמלית, אבל עבור כסף כזה (9,450 רובל) לא יכולות להיות פונקציות נוספות. אני ממליץ על הדגם הזה למי שחשוב לו שהתנור יהיה זול ויתפוס מעט מקום”.

Marat E., Samara:

"ברכישת כיריים גז, המשימה הייתה לבחור מכשיר ממותג מוכר במחיר משתלם. כתוצאה מכך, רכשנו את דגם "Hansa FCGW51001" תמורת 13,000 רובל. אני אגיד מיד שאחר כך התחרטתי על החלטתי לחסוך כסף. התנור התברר שיש לו פטיפונים דקיקים; במקום ברזל יצוק, הוא הגיע עם סורג פלדה. לתנור אין אור או מדחום. היצרן לא צייד את המכשיר בבידוד תרמי; כתוצאה מכך, כל המטבח מתחמם בזמן שהתנור פועל. לחבר יש תנור מאותו מותג, אבל יקר פי שניים, והוא מרוצה לגמרי”.

יתרונות וחסרונות של הכיריים

כיריים מבוקשות ופופולריות כיום, הודות לעיצובם המודרני ולגודלם הקומפקטי. היתרונות של הציוד כוללים:

• בחירת סוג הכוח - גז, חשמלי, משולב;
• אפשרות לשילוב בריהוט למטבח;
• מבערים בהספק גבוה;
• שליטה נוחה באמצעות חיישנים.

עם זאת, למודלים כאלה יש מספר חסרונות. כיריים עולות הרבה כסף ויש להתקין אותה על ידי מומחה מוסמך. יש להשתמש בציוד כזה יחד עם מכסה מנוע. בשל חוסר האוורור, הרהיטים הסמוכים יתחממו מאוד. הפאנל עצמו עלול להתקלקל עקב התחממות יתר. יש לקחת בחשבון שמבער אחד יכול לעמוד במשקל של לא יותר מ-6 ק"ג, ולכן לא סביר שניתן יהיה לחמם דלי או מיכל מים. דגמי אינדוקציה דורשים שימוש בכלי בישול מיוחדים.

ביקורות על פעולת כיריים

אלנה מ., נובוסיבירסק:

“לאחר שיפוץ המטבח החלטנו לרכוש כיריים, שכן במקביל החלפנו את סט הרהיטים. בחרנו בדגם Weissgauff HV 32 B תמורת 6,500 רובל. הציפוי עשוי מקרמיקת זכוכית. לפאנל 2 מבערים עובדים. יש הגנה מפני ילדים. המכשיר נשלט באמצעות חיישנים. פונקציות נוספות כוללות טיימר ומחוון חום שיורי. תמורת הכסף זו רכישה מצוינת. אהבתי מאוד את העיצוב והפקדים הנוחים".

מקסים א', איזבסק:

"אשתי ביקשה כיריים מובנות במתנה ל-8 במרץ. לבקשתה, רכשתי דגם גז "Hansa BHGI631301" תמורת 12,600 רובל. אנו משתמשים ברכישה זו כבר מספר חודשים. במהלך תקופה זו, העיצוב, הפונקציונליות והאיכות נבדקו ולא נמצאו חסרונות. אשתי אומרת שהפאנל הזה הוא שלמות. הדגם עשוי מפלדת אל חלד, כך שיתאים לכל סט. הפאנל מצויד בארבעה מבערים. יש הצתה חשמלית ובקרת גז. במהלך השימוש שלנו, עוזר המטבח מעולם לא איכזב אותנו ונראה כמו חדש".

סרגיי נ., אורחובו-זאובו:

"היינו צריכים כיריים קטנות כי הרגילה לא התאימה. כתוצאה מכך, בחרנו "LEX GVG 430 BL" במחיר של קצת יותר מ-11,000 רובל. עשיתי את ההתקנה בעצמי ולא מצאתי שום דבר קשה בזה. לדגם זה 3 מבערים, שמספיק למשפחה בת שניים. זה מאוד קל לטפל, פשוט לנגב עם מטלית לחה ואז לנגב יבש. לא נותרו פסים על הזכוכית. הדגם מצויד בסורגים מברזל יצוק, הצתה חשמלית ובקרת גז. נשלט על ידי מתגים סיבוביים. הפאנל מתאים לגז ראשי ולבקבוק, ניתן לבחור בו גם למעון קיץ".

מה עדיף לבחור

בעת בחירה בין כיריים גז עם תכונות מלאות לכיריים, עליך להתבסס על ההעדפות והיכולות הזמינות שלך. במקרה זה, אתה צריך לקחת בחשבון את גודל המטבח ואת הפריסה שלו, וכמה פעמים אתה צריך לבשל. מידות המכשיר, קלות ההתקנה וסוג אספקת החשמל נלקחים גם בחשבון. עבור רבים, עלות הציוד משחקת תפקיד חשוב.

כיריים גז עם תנור מובנה יהיו רכישה אידיאלית למשפחה גדולה בה מבשלים הרבה. הכיריים מתאימים למי שגר לבד או מבלה מעט בבית, ומעדיף לאכול צהריים וערב במקומות אחרים. אנשים רבים רוכשים כיריים קומפקטיות לבקתות הקיץ שלהם, מחברים אותם למקור חשמל או לבלון גז. אפשרות זו מתאימה למטבח מודרני בעיצוב מסוגנן. הכיריים חיוניים בשטח קטן, מכיוון שהוא תופס מעט מקום.

למי שיש תקציב, עדיף לבחור דגם פשוט של כיריים גז. ציוד כזה עובד שנים בלי להתקלקל.אם אתה רוכש כיריים זולות, הוא עלול להיכשל במהירות, ופגמי ייצור במקרה זה אינם אירוע נדיר.

למשפחה של 4-5 נפשות, תנור סטנדרטי עם 4 מבערים מספיק בהחלט. אם לעתים קרובות אתה צריך לבשל משהו במהירות, עדיף לבחור דגם שבו מבער אחד גדול מהאחרים, שבגללו יש לו כוח תרמי משמעותי. מבער זה יחמם מים במחבת או ירתיח קומקום מהר יותר.

בעת בחירת תנור למטבח, הקונים מונחים על ידי קריטריונים שונים. עבור חלק, עיצוב חשוב יותר, עבור אחרים - פונקציונליות, ואחרים בוחרים בדגם עם המחיר הנמוך ביותר. עם זאת, חיסכון מופרז עלול לעלות יותר בסופו של דבר כאשר לאחר מספר שנים של שימוש המכשיר מתקלקל ודורש תיקונים או החלפה יקרים. לכן, בבחירת תנור גז או כיריים, קודם כל, כדאי לשים לב למאפיינים ולנוחות השימוש שלהם. המחיר של ציוד יקר ישתלם עם הזמן.