הגיע הזמן לזרוק את התנור? בואו להבין האם מיני תנור יחליף תנור וכיצד הם שונים

במבט ראשון, הרעיון של החלפת התנור בכיריים חשמליות קומפקטי נראה מפתה. זה יחמם אוכל, יכין מנות טעימות, ולא יתפוס הרבה מקום. אבל אנחנו ממליצים לך לא למהר להסיק מסקנות. כאשר בוחרים מה עדיף, תנור או מיני תנור, כדאי לקחת בחשבון את נבכי הטכנולוגיה וללמוד את כל היתרונות והחסרונות שלה.

מה זה מיני תנור?

הטכנולוגיה המודרנית מתפתחת כל כך מהר שלרבים אין זמן להכיר מוצרים חדשים. למעשה, תנורי מיני נמצאים בשוק כבר זמן רב, אך במשך זמן רב הם שימשו במעגלים צרים. תנורי המיני התפוצצו בפופולריות הודות לדגמים חדשים שהחליפו את הגריל, המיקרוגל והתנור.

התנור המיני פועל על חשמל. הוא קטן בגודלו ובעל פונקציונליות מגוונת.

הציוד מיוצר לכל טעם ותקציב, וזמין לכל שכבות האוכלוסייה, שלא יכולות שלא לרתק. מה שנכון הוא שככל שמחיר מיני-תנור נמוך יותר, כך יש לו יותר חסרונות, והוא יכול לבצע פחות משימות שונות.

מגוון הפונקציות של כיריים מיני ממוצעות:

• הולכת חום. מקדם אפייה אחידה של שכבות עוגה, פשטידות ומנות אחרות הודות לפיזור אחיד של אוויר מחומם.
• גְרִיל. מאפשר לך לבשל שיש קבב טעים, עוף בגריל, לאפות בצורה טעימה כל בשר ועוף.
• הַפשָׁרָה. משמש להפשרה מהירה של מזון מהמקפיא.
• טיימר, חיווי קול וכיבוי אוטומטי. הופך את הבישול לבטוח ונוח. לאחר בישול המנה, התנור יאותת ויכבה את עצמו.

יתרונות וחסרונות

קודם כל, תנורי מיני חשמליים מושכים אנשים עם גודלם ופונקציות רבות. הבה נפרט בקצרה את היתרונות של המכשיר:

• מיקום קומפקטי ונוח. אתה יכול למקם את התנור המיני על שולחן, מדף או ארון נפרד, או לקחת אותו איתך לדאצ'ה.
• פונקציונליות מתקדמת - טיימר, כיבוי אוטומטי, הסעה, גריל ותכונות אחרות.
• מחיר סביר - ישנם דגמים בעלות של 2000 רובל.
• התקנה קלה. כל מה שצריך לעשות זה לחבר את הכיריים החשמליות וזה יעבוד.
• עיצוב מודרני. המראה המסוגנן של הציוד מאפשר לו להשתלב בצורה הרמונית בפנים.

באשר לחסרונות התנור, יש מעט מהם, וכולם יחסיים:

• נפח תנור קטן. לגודל הקומפקטי של המכשיר יש חיסרון. לא תוכל לבשל הרבה אוכל בבת אחת בתנור מיני.
• דגמים באיכות ירודה. לתנורי מיני מסוימים עשויים להיות חסרונות כמו חימום איטי וחלש, חוסר עקביות עם העוצמה המצוינת, איכות ירודה של רשתות, ניירות אפייה (מעוותים) וכבל קצר מדי. תנורים זולים רבים מתחממים מאוד מבחוץ. אם אתה נוגע בזכוכית או בקירות, אתה יכול בקלות להישרף.

מה זה תנור?

תנור או תנור הוא מכשיר מוכר לרבים להכנת מאפים, בשרים אפויים וכל מיני תבשילים. לעתים קרובות מאוד בשילוב עם כיריים - כיריים.

התנור יכול לפעול על גז טבעי או חשמל. זוהי טכניקה אוניברסלית המיועדת להכנת מנות עיקריות.

למעשה, כיריים גז או חשמליות מספיקות כדי לענות על הצרכים של משפחה גדולה. הוא מאפשר לבשל במנות גדולות, להרתיח ולטגן אם רוצים, או לאפות בתנור אם רוצים. בנוסף, עבור רבים, התנור הוא הכרחי לעיקור צנצנות. אם תרצה, זה יכול להחליף מייבש פירות, multicooker וציוד בישול אחר.

יתרונות וחסרונות

ההתקדמות לא עומדת במקום, והתנורים עומדים בזמנים. כן, הם מגושמים, אבל הם גם אמינים ויכולים להיות פונקציונליים למדי.

יתרונות:

• מבחר גדול של תנורי גז וחשמל.
• קיבולת טובה, המאפשרת לבשל מספר מנות בו זמנית.
• אמינות – הציוד מחזיק שנים רבות.
• בְּטִיחוּת. ככלל, תנורים מצוידים בזכוכית עבה ובקירות שנשארים בטמפרטורה נוחה במהלך הבישול.

מינוסים:

• לא כל תנור אופה טוב. בעיקר מתגלים בעיות בתנור גז - תחתית המאפים נשרפת, הביסקוויט לא תופח ובאופן כללי המנות לא יוצאות טעימות כמו שהיינו רוצים.
• מימדים מרשימים. לפני רכישת תנור, אתה צריך לחשוב היכן ואיך למקם אותו. אנשים רבים משלבים טכנולוגיה. אבל בכל מקרה, זה תופס הרבה מקום ויכול להיות לא נוח במטבח קטן.
• עמלות גבוהות עבור תכונות נוספות.תנורים עם הסעה מתקדמת, טיימר, גריל והפשרה יקרים פי כמה מכיריים פשוטות.
• התקנה קשה. רק מומחים צריכים להתקין תנורי גז. ומכשירים חשמליים חזקים כמו תנור בקושי ניתנים להתקנה עצמאית. על פי הכללים, חייב להיות קו חשמל נפרד מלוח החשמל ושקע חשמל.

מה ההבדל ביניהם?

גם תנור וגם מיני תנור נרכשים לרוב למטרה אחת - לאפות אוכל ולהכין מאפים. שני סוגי הטכנולוגיה מסוגלים לפתור את הבעיה. אבל אתה צריך להבין את ההבדל ביניהם:

• התנור המיני קטן בגודלו. יש מיני כיריים בנפח 8-9 ליטר. בעוד הנפח של תנור רגיל הוא 50-70 ליטר, ואולי עד 162 ליטר.
• תנורי מיני פועלים בדרך כלל על חשמל, בעוד תנורים מגיעים גם בחשמל וגם בגז.
• לרוב משלימים תנורים עם כיריים, בעוד שמיני תנורים אופים רק מזון.
• לתנורי מיני יש פונקציונליות מגוונת יותר בעלות נמוכה יותר.

טבלה עם מאפיינים להשוואה

תנורי מיני רבים יעילים כמו תנורים בגודל מלא. יחד עם זאת, הם צורכים פחות חשמל באופן משמעותי.

כדי להכין ארוחות ל-1-3 אנשים, משתלם יותר לקנות כיריים קטנות. כאשר אופים 1 ק"ג של כנפיים חמות בארון גדול, מתבזבז חלק ניכר מהחשמל רק כדי לחמם את האוויר.

השוואה בין מיני תנור ותנור בטבלה:

טוב לדעת. תנורי מיני מגיעים עם מבערים. דוגמה – Ariete Bon Cuisine 600, Rolsen KW-2626HP. הם יכולים להחליף לחלוטין תנור חשמלי. אפשר לאפות בתוך הארון, ולתבשיל, להרתיח ולטגן מעל את המנות האהובות עליכם.

מה עדיף לבחור?

בעיקרו של דבר, תנור מיני הוא גרסה קומפקטית של תנור רגיל. לשני סוגי הטכנולוגיה יש חוזקות וחולשות, והם מתאימים ביותר למצבים שונים:

• תנור עדיף לבית שבו מבשלים הרבה ובתדירות גבוהה.

• תנור מיני מתאים יותר לבית כפרי, לדירה קטנה, ליחיד או לזוג נשוי.

עֵצָה. אם המשפחה גדולה, ניתן לבחור בתנור חשמלי גדול בנפח 40 ליטר. הוא קומפקטי יותר מתנור, ובו בזמן יכול להכיל הודו שלם.

מה עדיף לפי ביקורות?

אם לשפוט לפי הביקורות, אנשים שנטשו את התנור לטובת מיני-תנור הם בדרך כלל מרוצים. הערות מתוך דיונים בפורום:

אולג:

"עבדתי הרבה זמן בחנות מוצרי חשמל ביתיים. מיני-תנור הוא משהו כמו תנור, בגודל של מיקרוגל. הפונקציונליות טובה, בתנאי שיש הסעה וגריל. אם אתה מבשל במנות קטנות, עבור 1-2 אנשים, אז זה יהיה שימושי."

אלכסיי:

"עבור מטבח קטן, תנור מיני חשמלי הוא מה שאתה צריך. זרקתי את התנור כיותר. שמתי מכונת כביסה במקומה.לא הבחנתי בהבדל בין התנור לכיריים. אבל חסכתי הרבה מקום. אני גם צריך לקחת את המיקרוגל לדאצ'ה. אמנם לאוכל לוקח יותר זמן להתחמם בתנור, אבל הוא עושה זאת באופן שווה וללא זמזום לא נעים”.

מיכאיל קליוצ'יקוב:

"תנורים חשמליים תמיד היו טובים יותר מתנורים, במיוחד תנורי גז. אני הבעלים המאושר של מיני כיריים "ארז". יצרן מקומי, אגב. פשוט מאוד למראה, עם שני מגשים וללא כל וסת. זול, אבל עובד כבר שמונה שנים. הוא אופה עוגות לנפוליאון בצורה מושלמת, כל מיני עוגיות, תפוחי אדמה. וכמה טעים הקרפיון בו!! אתה תתנדנד. באופן כללי, אפשר להכין כל מעדנים”.

לרה:

"קנינו תנור חשמלי טוב. כן, היה יותר מקום בתנור, אבל מי צריך את זה? אנו מרוצים לחלוטין מנפח המיני-כיריים. המנות שם יוצאות טוב יותר מאשר במסעדה. אתה יכול אפילו לחקות "תנור רוסי". אני מבשלת בסירי חרס - בבוקר אני זורק את המצרכים ומכניסים לתנור, אני חוזר מהעבודה, ומוכנה ארוחת ערב טעימה”.

עֵצָה. כדי לא להיתקל בהיבטים שליליים במהלך פעולת הציוד, כדאי להכיר את הדירוגים וביקורות הלקוחות עבור דגמים ספציפיים.

שאלות ותשובות

האם יש מיני תנורי גז?

כן, אבל מבחר הדגמים מוגבל מאוד. תנור הגז המפורסם ביותר הוא Gefest PG 100 K19. נפחו 19 ליטר, הספק מבער הגז הוא 1.7 קילוואט. המכשיר מצויד גם בשני מבערים. ניתן להפעיל את הכיריים באמצעות בלון גז או קו גז ביתי. בעל בקרת גז. העלות היא כ 7,000 רובל.

מה צריך לבדוק כשבוחרים מיני תנור?

מרווח, פונקציונליות, עוצמה ובטיחות. במיוחד צריך להיות קשוב לשתי הנקודות האחרונות.ייתכן שהעוצמה המצוינת בתנורים מיני לא תואמת את זה בפועל, והקירות יכולים להתחמם מאוד, מה שעלול להוביל לא רק לכוויות, אלא גם לנזק לרהיטים. עדיף לתת עדיפות לדגמים של מותגים מוכחים שמעריכים את המוניטין שלהם: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic ואחרים.

התשובה לשאלה, מה עדיף, תנור או מיני תנור, לא ברורה כמו שהיינו רוצים. לאחרון יש יתרונות שאין להכחישה - קומפקטיות, פונקציונליות, קלות שימוש. אך יחד עם זאת, לא תוכלו לבשל במנות גדולות בתנור חשמלי, ואם העומס גבוה, הוא מסתכן בהתפרקות לאחר מספר שנים. מיני תנור יכול בקלות להחליף תנור רק אם המשפחה קטנה ומכינים תבשילים אפויים לעיתים רחוקות.