איך אפשר לאחסן חלב אם, כמה זמן הוא יישאר טרי במקרר?

המצבים במשפחה שונים, לעיתים האם נאלצת להשאיר את התינוק בהשגחת האב או הסבתא למשך מספר שעות. במקרה זה, חשוב מאוד לדעת כמה זמן ניתן לאחסן חלב אם מופרש במקרר או בטמפרטורת החדר. יש הרבה בעיות. בזמן האכלה רגילה התינוק מקבל מוצר בטמפרטורה הרצויה, שאינו בא במגע עם הכלים, האוויר שמסביב או חיידקים. כשמתעורר הצורך, עדיף לתת לתינוקך חלב אם שמור כהלכה ולא תחליף חלב.

מה קורה כשמאחסנים חלב אם?

אי אפשר להחליף הנקה בכלום. אתה יכול לתת לתינוקך חלב מוגז או פורמולה מיוחדת; התינוק יהיה שבע, אך לא מרוצה כמו מתזונה טבעית. הבקבוק לא יעביר את הריח של אמך האהובה, את קולה או את מגע הידיים העדינות. כאשר האם אינה בסביבה, על שאר בני המשפחה להקדיש תשומת לב מרבית לתינוק, ללטפו ולשחק איתו כדי שהתינוק לא ירגיש בודד ונטוש.

תושבי הכפר יודעים מזמן על היתרונות של חלב טרי מיד לאחר חליבת פרה או עז. יש למזוג לילדים ספל משקה חם ומקציף. אם הדלי יושב כמה שעות ומתקרר, גם הטעם וגם האיכות של המוצר ישתנו. אותו דבר קורה עם חלב אם. תכונותיו התזונתיות נשמרות, אך רכיבים פעילים ביולוגית, אימונומודולטורים והורמונים מתחילים להתפרק בהדרגה.

כאשר מאוחסנים לזמן קצר בטמפרטורת החדר, רוב המאפיינים המועילים נשארים מקוריים. אם החלב נמצא במקרר זמן רב, הרבה פחות קפוא, אין לו עוד כוח ריפוי זהה למוצר טרי. הגוף הנשי מייצר מזון לתינוק בדיוק בהרכב המתאים לגילו. כשהמוצר כבר מספר חודשים במקפיא, התינוק יגדל, ולצורך תזונה הוא יזדקק לסט שונה לחלוטין של חלבונים, שומנים, פחמימות וויטמינים.

חָשׁוּב!

אם ההנקה אינה אפשרית, אל תשכחו כלל פשוט: ככל שיעבור פחות זמן מהשאיבה לאכילה, כך החלב יהיה בריא ומזין יותר.

איך לבטא חלב נכון?

על מנת שחלב אם יאוחסן טוב יותר, יש צורך למזער את המגע שלו עם מיקרואורגניזמים. שטפו היטב את הידיים והשדיים לפני השאיבה. אם אתה משתמש במשאבת חלב, עקר את המכשיר והניח לו להתקרר לטמפרטורת הגוף. יש להקפיד על כל כללי הניקיון בשלב השאיבה. אם אתה פשוט שוטף את הבקבוק ואז מכניס אותו לסטריליזטור עם חלב, לא יישארו איכויות יקרות ערך במוצר, אז אתה צריך לדעת איך לעקר בקבוקי תינוקות: שינויים פתאומיים בטמפרטורה משפיעים לרעה גם על איכות חלב האם. לא מומלץ להכניס את המוצר למקרר מיד לאחר ההמרה, לתת לו להתקרר לטמפרטורת החדר.

לפעמים אמא לא נפרדת מתינוקה, אבל משום מה לא יכולה להניק אותו. ייתכן שמדובר בפציעות בפטמה, או שתינוק עצלן אינו רוצה להתאמץ לינוק חלב מהשד; הוא מעדיף בקבוק עם חור גדול. במקרים כאלה, אין צורך לאחסן את המוצר.שאבו כשמגיע הזמן להאכיל את היילוד שלכם, ותן לו מיד חלב חם לאכול.

אם לאישה יש בעיות הנקה, קרוב משפחה או חבר המאכיל את תינוקה יכול לבוא לעזרתה. האפשרות הטובה ביותר תהיה אם תבוא אליה עם ילדך והתינוק יאכל ישירות מהשד. אם זה לא אפשרי, נסו לצמצם את זמן הובלת החלב למינימום. הביאו לאישה בקבוק סטרילי, עטפו היטב את המיכל המלא כך שהמוצר ישמור על חום החיים. כשחוזרים הביתה, כל שעליכם לעשות הוא לחמם מעט את החלב ולתת לתינוק מיד.

מיכלים למוצר חייבים להיות גם סטריליים. אותה דרישה חלה על פקקים, משפכים ופריטים אחרים המשמשים בעת מזיגת חלב. אין לשפוך את כל הנפח לתוך מיכל אחד. כל אמא יודעת כמה התינוק שלה יונק בהאכלה אחת. הוסיפו כ-20-30 מ"ל למקרה שתינוקכם יהיה רעב, ומלאו מכלים המיועדים לארוחה אחת בלבד.

מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן חלב אם?

הדרישה העיקרית למיכלים למזון תינוקות היא שהם חייבים להיות מתוכננים למטרה זו. אין לשפוך מוצרים אפילו לבקבוקי זכוכית ובקבוקונים שטופים ומעוקרים היטב שבהם אוחסנו חומרים אחרים, ואל תיקחו מכלים משווקים ומחנויות לחומרי בניין. גשו לבית מרקחת או למחלקת מוצרי ילדים מתמחה, הם ימכרו לכם מוצרים איכותיים ויעצו לכם באיזה מיכל הכי כדאי להשתמש לכל מקרה.

לפעמים צריך לשמור את החלב בבקבוק רק כמה שעות, ואז התינוק ישתה אותו. לעיתים יש צורך לאחסן את המוצר למשך יום או אפילו מספר ימים.בהתאם לכך, אתה צריך לבחור את המיכל הנוח ביותר.

כדי לאחסן חלב אתה יכול להשתמש ב:

• בקבוקים עשויים זכוכית או פלסטיק;
• מיכלים מיוחדים;
• שקיות הקפאה.

בקבוקים נוחים מאוד אם המנה מיועדת להאכלה מספר שעות לאחר מכן. תשאירו אותו בטמפרטורת החדר, וכשהתינוק רעב תחממו אותו מעט, החליפו את הפקק בפטמה - ותוכלו להאכיל. מיכל מתאים יותר אם אתה נותן לתינוק שלך מזון מכפית. בעת שימוש במיכלים, הקפד לקרוא את המידע לגבי הטמפרטורה שהחומר יכול לעמוד בו: האם ניתן לשטוף אותו במים חמים, לעקר אותו במים רותחים או להקפיא. אם לפנינו פרידה ארוכה והאם החלה לאגור חלב מראש כדי להאכיל את התינוק בהיעדרה, עדיף לשפוך את הנוזל היקר לשקיות מיוחדות ולהקפיא אותו.

הקפידו לתייג כל מיכל עם היום והשעה שבה מילוי המיכל. אל תניחו שאם הכנתם מנה שתיאכל תוך 2-3 שעות, אין צורך לציין דבר. מישהו עלול לשפוך בטעות חלב או לשים אותו במקרר שבו כבר מאוחסנים בקבוקים אחרים. במקרה זה, לא תהיה דרך להבחין בין מוצר טרי למוצר שנשמר מספר ימים.

כמה זמן חלב נשאר טרי?

מומחים קבעו כמה זמן ניתן לאחסן חלב אם לתינוק בטמפרטורות שונות. קבעו מיד באיזה חלק ישמש בהאכלה הבאה, ומה יהיה צורך רק מחר או בעוד מספר ימים. זה לא רצוי להקפיא את המוצר לשווא, אבל בחום זה יכול להידרדר.

התמקדו בזמן האחסון והטמפרטורה של חלב אם:

• מ-+20 ל-+25⁰ C – 6 שעות;
• מ-+15 עד +16⁰ C – יום אחד;
• מ-+3 עד +6⁰ C - לא יותר מ-7 ימים;
• מ-18-24⁰ C - עד שנה.

עֵצָה

אם תינוקך חלש או חולה, אל תאחסן חלב מוגז במשך כל התקופה המומלצת. בשביל זה, יש להפחית את חיי המדף בחצי.

כדאי לאחסן חלב אם המיועד לצריכה במשך מספר ימים באזור טריות מיוחד של המקרר, בו הטמפרטורה נשמרת על אפס. לדגמים ישנים יותר אין תא כזה; במקרה זה, הנח את המוצר מתחת לתא ההקפאה קרוב יותר לקיר האחורי. עדיף לא להשתמש בתאים נוחים להנחת בקבוקים על הדלת: כאשר מסתכלים כמה פעמים לתוך המקרר, החלב יושפע משינוי חד בטמפרטורה, אשר משפיע לרעה על איכות המוצר.

בקירור החלב מקבל מראה שונה: השומן עולה אל פני השטח ומשאיר בתחתית נוזל בעל צבע פחות רווי. לפני האכלה, אתה צריך לנער את הבקבוק ביסודיות כדי שהמוצר יהפוך להומוגני. התינוק עלול לסרב למוצץ - זה קורה כי עם הזמן הטעם משתנה; האוכל במיכל כבר לא זהה למזון שקיבל התינוק משד האם. להריח ולטעום את החלב. אם מרגישים טעם חמוץ או מר, זה אומר שהוא התקלקל ואינו מתאים להאכלה. אם יש ולו ספק קטן לגבי איכותו או חיי המדף של חלב מוגז, אל תיתן אותו לתינוקך. עדיף לדלל פורמולה טרייה מאשר להאכיל את תינוקך באוכל מקולקל.

האם ניתן להקפיא חלב אם?

כשהוא קפוא, חלב אינו מתקלקל במשך שנה שלמה, אך התכונות המועילות שלו מתדרדרות באופן משמעותי. אם צריך להפריד את האם מהתינוק לזמן ממושך, היא יכולה ליצור לו אספקת מזון. שקיות הקפאה מיוחדות מתאימות ביותר לאחסון במקפיא.לא כדאי למלא אותם עד למעלה. מקורס בפיזיקה אנו יודעים שכאשר נוזל הופך לקרח הוא יכול להגדיל את נפחו. אם אין מקום פנוי במיכל, הוא עלול להתפוצץ מלחץ חזק מבפנים.

עֵצָה

אף אחד לא חסין מתאונות שונות. אם ישאר חלב בשד לאחר האכלה, הביאו אותו לשקיות והקפיאו, אז במצבים בלתי צפויים תהיה לתינוק אספקה ​​אסטרטגית של מזון.

רשום בבירור את התאריך שבו הוצאת החלב על השקית והנח אותו על מדף המקרר. לאחר שעתיים המוצר יתקרר וניתן להכניס אותו למקפיא. ודאו שהטמפרטורה שם לא תהיה גבוהה מ-18⁰ C. אם יש לכם דגם חלש ששומר רק על טמפרטורה של כ-6-8⁰ C, ניתן להשתמש בחלב לא יותר מ-6 חודשים.

יש לאחסן כל מנה בכלי נפרד. כדי להאכיל את תינוקך, הוצא את השקית מהמקפיא והנח אותה במדף התחתון של המקרר או במחבת מים קרים. דאגו מראש לתזונת התינוק – ההפשרה עשויה להימשך 8 שעות או יותר. רק כאשר לא נותרה ולו פיסת קרח אחת בנוזל, תוכלו לערבב אותה עד להומוגנית מלאה, לחמם אותה ולתת אותה לתינוק. אל תיקח מנה גדולה יותר ממה שהילד יכול לאכול: אתה לא יכול להקפיא את המוצר בפעם השנייה, פשוט תצטרך לזרוק אותו.

קשה מאוד לקבוע את הטמפרטורה של מוצר מחומם ללא מדחום, ואי אפשר להוריד את המדחום לחלב. כדי לא לשרוף את התינוק, רכשו מחמם מזון לתינוקות, הוא שומר על הטמפרטורה הרצויה - כ-+37⁰ C. אם אין לכם מכשיר כזה בהישג יד, שימו את הבקבוק במחבת עם מים בטמפרטורת הגוף והשתמשו במדחום. כדי לוודא שהנוזל לא יתקרר או יתחמם יתר על המידה.אתה לא יכול לחמם חלב בחדות, אז עדיף לא להשתמש במיקרוגל או בתנור. אל תשכחו לוודא את איכות המוצר: במהלך האחסון עלולים להתרחש הפסקת חשמל, הפשרה של המקרר ועוד הרבה מצבים בלתי צפויים. ריח או טעם חריגים מעידים על כך שהמוצר התקלקל.

המזון הטוב ביותר לתינוק הוא חלב אם. עשה כמיטב יכולתך להאכיל את תינוקך ישירות מהשד בכל עת. במקרים חריגים יש צורך לבטא את נוזל התזונה ולהשאירו בבקבוק עד להאכלה הבאה או למספר ימים. גם עם אחסון נאות, המוצר מאבד חלקית הן מאיכויותיו המועילות והן מהטעם שלו, אך בכל מקרה, חלב טבעי עדיף על התערובת המוכנה. נסו לא להיות מופרדים מהתינוק שלכם במשך זמן רב, כך שבכל רגע, במקרה של צרות, הוא יוכל להתנחם בחזה אמא ​​אהוב וטעים כל כך.