האם עלי לשטוף פירות יבשים ואגוזים מהאריזה שלהם? למה זה נחוץ?

מתי מותר לא לשטוף, ומתי יש צורך לשטוף היטב פירות יבשים לפני האכילה? יש רק תשובה אחת: זה תלוי ביצרן.

שיחה נקייה

למעשה, אם הפירות היו מיובשים בשמש, קשה לדמיין כמה לכלוך וחול הם צברו. כן, הם מכוסים בגזה כדי להגן עליהם מפני חרקים או מיובשים על מרפסות, אבל אבק בהכרח מתיישב עליהם. מאוחר יותר, כשהם נישאים בשקיות ומוצגים על המדפים "לפי משקל", הם מושכים חרקים ואבק.

פירות יבשים "פראיים" כאלה צריכים לא רק לשטוף, אלא לחטא:

1. יוצקים את הפינוק בשכבה אחת לקערה רחבה.
2. יוצקים מים רותחים כדי לכסות לחלוטין את פירות היער.
3. לתת לעמוד ואז לנקז לתוך מסננת.
4. בנוסף, שפכו מים רתוחים כדי לשטוף את גרגרי החול הנותרים מהקפלים שנפתחו.

מה לגבי ארוזים?

האריזה מגנה מפני אבק, גזים וצרות אחרות, אבל רק על המוצר המוגמר. לכן, האם לשטוף אותו או לאכול זה תלוי באופן ייצור המוצר. אם מדובר במגשים זולים עטופים בסרט, סביר להניח שמדובר באותם מעדנים "פראיים", פשוט ארוזים במחסן.

מוצרים מתוצרת מפעל עם תווית מלאה (כאשר מייצרים ומופצים על מגשים, הרכב, תכולת קלוריות, תאריך תפוגה וכו') אמינים יותר. באופן אידיאלי, יש לציין גם אם הפירות מאודים או לא, האם יש לשטוף אותם לפני האכילה, או שזה מיותר. למרבה הצער, מידע כזה לרוב אינו זמין.

פירות ואגוזים באריזות שקיות ואטומות בהחלט לא מצריכים שטיפה. הם נכללים בקטגוריית החטיפים ונבדקים כמוצרים מוכנים לאכילה (אף אחד לא שוטף לחם או נקניק?).

אגוזים אינם ניתנים לכביסה כלל. אם יש חשש לגביהם, הגרעינים מבוהלים בתנור או במחבת, אך לרוב אגוזים קלופים מגיעים לאריזה לאחר ההליכים המתאימים.

אז, פירות יבשים הנמכרים בתפזורת צריכים להישטף, אבל אלה מאריזות המפעל לא (אלא אם כן נראים חול, עקבות של עובש או שחיקה, אחרת עדיף לא לקחת את המוצרים או לשטוף אותם במים רותחים).

זר אגוזים ופירות יבשים

האם אני צריך לשטוף פירות יבשים עבור זר פרחים? יש מאסטרים שמבטיחים שלא: הנמענים עצמם ישטפו את הגרגרים. עם זאת, המשאב purity-iw.htgetrid.com מציין שעדיף לתת מזכרות אכילות מוכנות לאכילה. בנוסף, קל יותר לשים פירות יבשים מאודים על שיפודים, המחליפים את הגבעולים של "פרחים".

חָשׁוּב
עקב עודף לחות, זר פירות יבשים יתקלקל במהירות, כך שככל שהחלקים יבשים יותר, כך ייטב.

אם הזר גדול, אז אי אפשר לאכול אותו בבת אחת. וכדי שזה לא יתדרדר, הפרטים של הזר צריכים להיות יבשים ככל האפשר.

לכן, עבור הרכב בקנה מידה גדול אתה צריך אחד משלושה:

• לקחת פירות יבשים מהמפעל (מקולפים מראש) של יובש בינוני;
• יוצקים מים רותחים על (אך לא מבשלים) פירות רופפים ומספיגים במטלית נקייה;
• לחטא את פירות היער עם מנקה אדים ובמידת הצורך להסיר את כל הלחות שנותרה.

עדיף לכסות את ההרכב המוגמר בשקית שקופה. קצת על האריזה: דוגמה, כתובות לאירוע וכו' תפאורה לא תהיה מיותרת - חבילה כזו תגן על המזכרת הטעימה מאבק ותשמור על המראה החגיגי של המתנה.

פירות יבשים הם אלטרנטיבה טעימה ובריאה בהחלט לממתקים ולממתקים אחרים. ואם תרכיבו אותם בקומפוזיציה יפה תקבלו מתנה מקורית ומעוררת תיאבון שתשמח את המקבל לאורך זמן (גם בלי לדעת איך לאחסן פירות יבשים בבית לפרטי פרטים, אתם יכולים להיות בטוחים שהם יישארו בטוח לזמן רב מאוד).