איך להכין בקלות ובקלות עוגיות מהסדרה "משחק הדיונונים" - המתכון הטוב ביותר
"משחק הדיונון" היא סדרת אינטרנט פופולרית בדרום קוריאה בקרב צעירים, שהיא בעצם שילוב של ז'אנרים של הישרדות, אקשן-הרפתקאות, דרמה ומותחן. הרגע הזכור ביותר עבור מעריציו היה הפרק על חלת הדבש הסוכר. גיבורי הסרט עמדו בפני משימה קשה - להסיר את הפסלון המיועד מצלחת הקרמל הקפואה מבלי לפגוע בו. לכל שחקן היו 10 דקות ומחט כדי להשלים את המשימה הזו.
באופן טבעי, מעריצים רבים של הסרט הפכו מיד להוטים לבדוק את כוחם במשחק הזה. הרי אם תצליחו להפריד את העוגיות מחלת הסוכר שלמות, המשתתף עובר לסיבוב הבא. ושם מחכה לו פרס כספי ענק.
מתכון
הכיף הזה הפך להיות כל כך פופולרי שרבים התחילו להתנסות במטבח בהכנת עוגיות קלמארי. כדי שהכל יצליח, גם המתכון לחלת דבש קרמל נכונה חייב להיות נכון.
מעריצי הסדרה מבלים לפעמים זמן רב בחיפוש אחר מידע כיצד להכין את חלת הדבש הסוכר המושלמת. כדי להימנע מבזבוז, אתה יכול להשתמש במתכון המוכח שלנו.
כדי להכין את העוגיות המפורסמות מהסדרה "משחק הדיונון" בבית, תצטרכו להכין את סט המרכיבים הבא:
- סוכר - 3 כפות. ל.;
- סודה לשתייה - על קצה סכין.
כדי להכין חלת דבש סוכר, פשוט עקוב אחר ההוראות המפורטות שלנו:
- סוכר יוצקים למחבת קרה ומדליקים את האש.
- לאחר שהסוכר מתחיל להמיס, מערבבים אותו היטב עד להמסה מלאה.
- לאחר שהסוכר התמוסס לחלוטין, הגבירו את האש ויוצקים סודה למחבת, מערבבים היטב את החומרים עד לקבלת מרקם חלק.
- את המסה המתקבלת יוצקים על קלף אפייה ומשאירים למשך חצי דקה כך שהיא מתקררת מעט ומתייצבת.
- לאחר 30 שניות ניתן לגעת במסה. זה צריך להיות חם ונייד. יחד עם זאת, זה לא יידבק לידיים שלך.
- בעזרת כוס יוצרים צורה עגולה. כדי לעשות זאת, לחץ את הכוס בכל הכוח לתוך "בצק הקרמל" שנוצר. במרכז חומר העבודה המתקבל, תבנית העוגיות אינה נלחצת לחלוטין כדי לקבל קווי מתאר של דמות על גלגל סוכר.
- לאחר שהשכבה התקררה לחלוטין, היא מוסרת מהקלף, ונפטרת מעודפים. נשארו רק עוגיות סוכר עגולות.
מניפולציה זו לא תמיד מוצלחת, לכן, כאשר מפרידים את חלת הדבש מ"בצק" הקרמל, אתה צריך להיות זהיר ועירני.
לאחר שהעוגיות מהסדרה הפופולרית הופרדו, תוכלו להתחיל במשחק כדי לבדוק את הכוח והסיבולת שלכם.
שאלה תשובה
מעריצי הסדרה והמשחק מרבים לשאול שאלות על הכנת עוגיות. אנו נותנים תשובות לנפוצים ביותר.
איך מכינים אותו במיקרוגל
להכנת חלת דבש סוכר במיקרוגל, קח כוס. יוצקים לתוכו 2 כפות. סוכר ויוצקים פנימה 1 כף. מים. כוס סוכר מוכנסת למיקרוגל. לאחר 3.5 דקות הסוכר יימס ויתחיל להסמיך. בשלב זה, מוסיפים קורט סודה ומערבבים את התערובת.
את הקרמל המוגמר יוצקים על מחצלת סיליקון בצורת עיגול, וסוחטים פנימה את הדמות הרצויה בתבנית מתאימה. לאחר 2 דקות, מסת הקרמל תסמיך והעוגיות יהיו מוכנות להפעלה.
איך לבשל בכפית?
קל להכין עוגיות סרטים של משחקי דיונון בכפית. לשם כך, בצע את השלבים הבאים:
- קרמל ½ כף. ל. סוכר מגורען ישירות בכף, מחזיק אותו מעל מבער גז דולק. העיקר לא לשרוף את הסוכר.
- מסירים את הכף עם המסה המקורמלת מהאש ומוסיפים לה קורט סודה תוך ערבוב יסודי של החומרים.
- יוצקים את התערובת על ניילון נצמד ולוחצים כלפי מטה בעזרת חפץ שטוח.
- בעזרת תבניות סוחטים את הצורות הרצויות. המתן עד שיתקשה והתחל לשחק.
האם אפשר לבשל בלי סודה?
אתה יכול להכין חלות דבש סוכר ללא סודה. לשם כך תצטרך לקחת:
- סוכר מגורען - 100 גרם;
- אבקת אפייה - 10 גרם;
- תבלינים לפי הטעם (קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור גרוס) - 1 גרם כל אחד.
סוכר מחומם עד לקבלת צבע קרמל במחבת. מוסיפים אליה אבקת אפייה עם תבלינים, מערבבים את החומרים.
יוצקים את הקרמל על הקלף, ונותנים לו צורה של עיגול. לחץ כלפי מטה עם חפץ שטוח. כל צורה מודפסת על הדבק. המתן עד שהוא יתקשה לחלוטין. הם מתחילים את המשחק.
"משחק הדיונון" היא סדרה שהעניקה חיים למשחק הפופולרי של חלת דבש סוכר בקרב צעירים. אנשים רבים מחפשים מתכון עוגיות מתאים כדי שהפרדת הפסלון מחלת הדבש תהיה בהחלט מוצלחת. אנו מציעים את המתכון הטוב ביותר שלא יאכזב אותך!