לא בשביל הכיף: הנבטת זרעי המפ לבריאות

אם תחליטו להנביט זרעי קנאביס, היו מוכנים לטרולינג חסר רחמים - חברים, עמיתים וקרובי משפחה כנראה יתבדחו על הרסטפאריזם יותר מפעם אחת. או אולי הם אפילו יתנו לך תקליטור של בוב מארלי וכובע צבעוני. אבל אתה יודע שקנאביס הוא לא רק הזיה אסור, אלא גם מקור מזון רב ערך של כל מיני יתרונות. ליתר דיוק, קנבוס שונה מהמפ, ולפני שמנביטים משהו, צריך לוודא שהזרעים שקניתם בריאים ולא מהנים.

זרעי קנבוס מונבטים

היזהר לא לערבב את זה!

הדבר הכי חשוב לדעת למי שמחליט לשפר את בריאותו עם זרעי קנבוס: ההמפ מגיע בזנים שונים!

  • ההודי הוא זה שאינו חוקי ברוסיה. במילים פשוטות, הסם הידוע לשמצה קנאביס.
  • אוכל - כזה שגדל זה מכבר ברוס'. את הזרעים שלו אפשר לאכול, מכינים מהם שמן המפ בריא ו-urbech ומקבלים סיבים מהגבעולים המשמשים לייצור בדים.

מדובר בזרעי קנבוס אכילים שנרכשים להנבטה על ידי צמחונים וכל מי שחשוב להם תזונה בריאה.

זרעי המפ למאכל

איפה אני יכול להשיג את הזרעים?

האם ראית פעם זרעי קנבוס בחנות או בשוק לצד דגנים, אגוזים וזרעי חמניות? בְּקוֹשִׁי. המוצר, אם כי שימושי, אינו פופולרי במיוחד בשל אסוציאציות עם מריחואנה, שכבר השתרשו במוחם של רוב האנשים במרחב הפוסט-סובייטי.

ניתן לרכוש זרעי קנבוס המתאימים להנבטה בחנויות מיוחדות:

  • חנויות אקולוגיות;
  • חנויות טבעוניות ורו פוד;
  • מחלקות מזון בריא;
  • חנויות מקוונות של הפרופיל הרלוונטי (iHerb, "אוכל חי" וכדומה).

עדיף לקנות זרעים קלופים ולא קלופים. המחירים מתחילים בדרך כלל מ-300 רובל. לקילוגרם.

הנבטת זרעי המפ למאכל

איך להנביט?

להנבטה תצטרך:

  • מיכל עמוק (זכוכית, אמייל, פלסטיק מתאימים);
  • מסננת מסננת;
  • נייר אפייה או מגש;
  • 2 חתיכות של בד כותנה נקי ולא צבוע.

הבד לא צריך להיות צפוף מדי, שכן גישה אווירית לזרעים היא תנאי חשוב להנבטה מוצלחת. ניתן להשתמש בגזה מקופלת ב-2-3 שכבות.

זרעי קנבוס אכילים במים

כדי להנביט כראוי זרעי קנבוס, בצע את ההליך הבא:

  1. ראשית יש לשטוף את חומרי הגלם מספר פעמים כדי להיפטר מאבק ולכלוך. השתמש במסננת כדי למנוע מזרעים קטנים לסתום את ניקוז הכיור שלך.
  2. עכשיו צריך, כמו שאומרים, להפריד בין החיטה למוץ. מלאו את הזרעים השטופים במים נקיים (אינכם צריכים לעקוב אחר פרופורציות קפדניות, אבל צריכים להיות יותר מים מזרעים). בהתחלה, כל האוכל העתידי שלך יצוף על פני השטח - זה נורמלי. אתה צריך להשאיר הכל כמו שהוא למשך 4-5 שעות.
  3. לאחר זמן זה, הזרעים המתאימים לצריכה ישקעו לתחתית. כל מה שאינו אכיל יצוף למעלה - זרעים ריקים ופסולת אקראית.
  4. כל דבר שצף אל פני השטח יש לגרוף בזהירות בעזרת כפית ולזרוק. שוטפים שוב את שאר הזרעים במסננת מתחת למים זורמים.
  5. מרטיבים את שתי חתיכות הבד המוכנות במים עד ללחות ומורחים בשכבה אחת על תבנית או מגש. מפזרים את הזרעים בצורה שווה מלמעלה ומכסים אותם בחתיכת בד לחה שנייה.
  6. השאירו את המגש במקום חמים למשך יום לפחות.זכרו לשמור על לחות (ניתן להשתמש בבקבוק ספריי), אך אל תאפשרו לה להיות יותר מדי.
  7. כשמופיעים נבטים קטנים כבר אפשר להתחיל לאכול. אבל לפני זה, אתה צריך לשטוף את הזרעים הנבטים עוד כמה פעמים.

כפי שאתה יכול לראות, הנבטת זרעי המפ בבית היא לא משימה קשה. ניתן לאכול נבטים כמנה נפרדת או להוסיף לסלטי ירקות. אל תשכח ללעוס ביסודיות: אחרי הכל, המוצר "קשה" כמו שהוא מזין.

ניסיתם זרעי קנבוס? האם לדעתך כדאי לכלול אותו בתזונה של אדם מודרני?

ניקוי

כתמים

אִחסוּן