רשימה רציונלית של מוצרים ותפריט שלהם: לגיוון, בריאות וחיסכון בתקציב

אם תפתחו את ההרגל להכין רשימת מכולת לשבוע, תחסכו את החלק הארי בתקציב המשפחתי שלכם. ואתה לא צריך לרוץ לחנות כל יום כדי לקנות את החומרים החסרים. עדיף ליצור רשימה במקביל ליצירת תפריט. במקביל, אתה יכול להגדיר לעצמך יעדים שימושיים: להאכיל משפחה גדולה, לרצות את ילדך, לגוון את התזונה שלך או לרדת במשקל.

רשימת המוצרים הדרושים לשבוע

בחלק זה נבחן אפשרויות לתפריט טעים, מגוון ומאוזן לכל המשפחה. אם תצרכו באופן קבוע את המנות המוצעות, תבחינו בשינויים חיוביים בבריאות ובמראה שלכם תוך חודש.

רשימת מכולת שבועית ל-2 אנשים

עבור 2 מבוגרים לא תצטרך לקנות הרבה מצרכים. התפריט בהחלט צריך לכלול ירקות ופירות, בשר, דגים, דגנים ושמנים צמחיים. שאר המרכיבים הם לפי טעמכם.

שולחן 1.תפריט לדוגמא למשך 7 ימים למשפחה בת 2 נפשות

אם תנתח את הדיאטה המתוארת בטבלה, תוכל להכין בערך את הרשימה הבאה של המוצרים הדרושים:

• ביצים - תריסר;
• עגבניות - 1-1.5 ק"ג;
• מלפפונים - 0.8-1 ק"ג;
• תפוחי אדמה - 1.5-2 ק"ג;
• כרוב לבן - ראש 1;
• ירקות עלים - 200 גרם;
• בצל - 2 יח';
• בננות - 4 יח';
• תפוחים - 4 יח';
• תפוזים - 2 יח';
• לימון - 1 יחידה;
• עשבי תיבול טריים - צרור;
• שיבולת שועל - חבילה;
• כוסמת - חבילה;
• מוזלי - חבילה;
• אורז חום - חבילה;
• לחם דגנים מלאים - 500 גרם;
• פסטה - 500 גרם;
• שתיית יוגורט - 3-4 צנצנות של 0.5 ליטר;
• קפיר - 2 חבילות של 1 ליטר;
• חמאה - 100 גרם;
• חלב - 1 ליטר;
• גבינה רכה - 300 גרם;
• גבינת קוטג' - 3 חבילות של 200 גרם;
• שמנת חמוצה - 200 גרם;
• צימוקים - 30 גרם;
• שזיפים מיובשים - 30 גרם;
• אגוזי מלך - 70 גרם;
• פילה סלמון מלוח קלות - 200 גרם;
• בשר בקר - 1 ק"ג;
• פילה עוף - 1.5 ק"ג;
• פולוק או הייק - 1 ק"ג;
• רוטב עגבניות - 300 גרם;
• שוקולד מריר - 100 גרם;
• תבלינים טחונים: "עשבי תיבול איטלקיים", פפריקה, קינמון;
• שמן צמחי - בקבוק.

רבים מהמרכיבים הרשומים יישארו איתך לשבוע הבא. למשל, דגנים, תבלינים, שמן.

רשימת מכולת לשבוע עם ילד

אם אתם גרים עם ילד קטן, כדאי לכלול בתפריט מנות שיהיו לא רק בריאות, אלא גם טעימות.

אפשרויות הארוחות הבאות אידיאליות לילדים בגילאי שנה עד 6 שנים:

• דייסת חלב;
• סלטי פירות;
• סופלה בשר;
• קציצות בשר;
• כופתאות עם פירות יער או גבינת קוטג';
• תבשילי ירקות.

לכן, הדגש ברשימה צריך להיות על חלב ומוצרי חלב, קמח, פירות נמוכים-אלרגניים (תפוחים, אגסים, בננות, קישואים, תפוחי אדמה) ועוף. אפשר גם לפנק את הילדים בממתקים בריאים: עוגיות שיבולת שועל, חלבה, מרמלדה ומרשמלו.

רשימת מוצרים להקצאה - אפשרויות "כלכלה".

לא כל משפחה יכולה להרשות לעצמה לקנות מוצרים יקרים: אגוזים, פירות יבשים, דגים אדומים, בקר, ממתקים. האם אפשר להמציא תפריט של מוצרים נכונים, טעימים אך תקציביים? למרבה המזל, ניתן למצוא אפשרויות כאלה אם אתה משתמש בדמיון שלך.

רשימת מוצרים לשבוע עבור 1000 רובל

כדי לחפש מוצרים חסכוניים, לכו לחנויות מכולת (לדוגמה, Pobeda, Svetofor, Da!, Economy, Magnit, Pyaterochka).ירקות ופירות לא יקרים ניתן לקנות בשווקים. הימנע ממזונות מעובדים ונסו לבשל את הארוחות שלכם.

אנו מציעים לך רשימה משוערת של מוצרים זולים בשווי 1000 רובל:

• ביצי עוף, 2 תריסר - 130 רובל;
• פגר עוף, 1.5 ק"ג - 260 רובל;
• גבינת קוטג ', 0.5 ק"ג - 150 לשפשף.;
• קמח, 2 ק"ג - 70 לשפשף;
• פסטה, 1 ק"ג - 40 רובל;
• סוכר, 1 ק"ג - 30 רובל;
• תפוחי אדמה, 2 ק"ג - 50 לשפשף;
• כוסמת, 1 ק"ג - 60 רובל;
• אורז לבן, 1 ק"ג - 70 לשפשף;
• שמן חמניות, 1 ליטר - 80 לשפשף.;
• כרוב לבן, 1 ק"ג - 30 רובל;
• גזר, 1 ק"ג - 30 לשפשף.

עם סל מזון כזה, אתה יכול להכין רק מנות פשוטות לארוחת בוקר וצהריים: פנקייק, עוגות גבינה, דייסה, תפוחי אדמה אפויים. לארוחת ערב אפשר לאכול סלט עוף + גזר וכרוב או חביתה.

רשימת מכולת שבועית למשפחה גדולה

עבור משפחה גדולה, הרשימה לעיל תיראה דלה. אבל אתה יכול ליצור תפריט מגוון יותר באמצעות מרכיבים זולים.

ל-4-6 אנשים (כולל משפחה עם ילד), סל המזון הבא מתאים:

• ביצים, 20 חתיכות - 130 רובל;
• חזה עוף, 1.5 ק"ג - 210 רובל;
• דג לבן, 1 ק"ג - 200 רובל;
• לחם, 1 יחידה. - 30 לשפשף;
• גבינה קשה, 300 גרם - 150 רובל;
• חלב, 2 ליטר - 50 לשפשף;
• תפוחים, 1 ק"ג - 60 רובל;
• בננות, 1 ק"ג - 70 רובל;
• כוסמת, 2 ק"ג - 120 רובל;
• אורז לבן, 2 ק"ג - 140 רובל;
• פתיתי שיבולת שועל, 0.5 ק"ג - 110 רובל;
• פסטה, 1 ק"ג - 40 רובל;
• תפוחי אדמה, 3 ק"ג - 75 רובל;
• כרוב לבן, 2 ק"ג - 60 רובל;
• גזר, 2 ק"ג - 60 רובל;
• עגבניות, 1 ק"ג - 200 רובל;
• סוכר, 1.5 ק"ג - 45 רובל;
• קמח, 2 ק"ג - 70 לשפשף;
• שמן צמחי, 1 ליטר - 80 לשפשף;
• תערובת ירקות קפואה, 1 ק"ג - 100 שפשוף.

התברר שזה 2000 רובל. סכום זה עדיין מתאים לתקציב של משפחה עם הכנסה ממוצעת נמוכה יותר.תפריט הבוקר יכול לכלול כריכים עם גבינה, חביתה עם עגבניות ושיבולת שועל עם חלב. ובאחת מארוחות הערב, פנקו את בני משפחתכם בדג צלוי או צלעות עוף.

רשימת מכולת שבועית לירידה במשקל

הבסיס של דיאטה לירידה במשקל צריך להיות מזונות דלי קלוריות עשירים בויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים. אתה יכול לחסוך את רוב התקציב שלך על ממתקים ומזון מהיר.

אנו מציעים לך להכין את רשימת המוצרים הבאה (לאדם אחד) למשך 7 ימים:

• שיבולת שועל או מוזלי - 0.5 ק"ג;
• אורז חום - 0.5 ק"ג;
• כוסמת - 0.5 ק"ג;
• לחם דגנים מלאים - 0.5 ק"ג;
• ביצי עוף - תריסר;
• חזה עוף - 1.5 ק"ג;
• דג לבן - 1 ק"ג;
• גבינה רכה - 250 גרם;
• קפיר 2.5% - 1 ליטר;
• גבינת קוטג '5% - 2 חבילות של 200 גרם;
• יוגורט שתייה לא ממותק - 2 צנצנות של 0.5 ליטר;
• עגבניות - 1 ק"ג;
• מלפפונים - 1 ק"ג;
• לימון אחד;
• תפוזים - 1 ק"ג;
• אננס - 1 יחידה;
• תפוחים - 0.5 ק"ג;
• פלפל חריף - 0.5 ק"ג;
• גזר - 0.5 ק"ג;
• עשבי תיבול טריים - 2 צרורות;
• ברוקולי קפוא - 0.5 ק"ג;
• שעועית ירוקה קפואה - 300-400 גרם;
• פירות יער קפואים (לדוגמה, אוכמניות) - 400 גרם;
• שמן זית כתית מעולה או שמן זרעי פשתן - 0.5 ליטר;
• ספגטי מחיטת דורום - 500 גרם;
• אגוזי מלך או אגוזי לוז - 100 גרם;
• גרעיני דלעת - 100 גרם.

עדיף לאפות עוף ודגים בתנור או על הגריל, ירקות - לאכול טרי או תבשיל. רצוי לצרוך דייסה, פסטה, אגוזים וזרעים במחצית הראשונה של היום. סלטי ירקות, פירות יער וקפיר - בכל שעה ביום.

רשימת מכולת שבועית לתפריט צמחוני

מכיוון שהתפריט הצמחוני אינו כולל בשר ודגים, בעת יצירת סל מזון, חשוב לבחור מקורות מלאים אחרים לחלבון. וחפשו גם מזונות עשירים בויטמין B12 וברזל. מחסור בחומרים אלה הוא שנצפה לעתים קרובות אצל צמחונים.

אנו מציעים לך את סט המוצרים הבא:

1. דגנים: שיבולת שועל, שעורה, דוחן, כוסמת - 1 ק"ג כל אחד.
2. ירקות: 1 ק"ג עגבניות, מלפפונים וגזר, 0.5 ק"ג פלפלים וסלק, 1.5-2 ק"ג תפוחי אדמה, 8-10 צנוניות, 1 ראש כרוב סיני, 1 צרור ארוגולה וכוסברה, 4 גבעולי סלרי, 2 אבוקדו, 5 זוקיני, 5 ראשי שום.
3. פירות: 1 ק"ג תפוזים, 3 בננות, 1 ק"ג תפוחים, 2 לימונים, 0.5 ק"ג ענבים.
4. ירוקים - 3 צרורות (למשל, שמיר, פטרוזיליה ותרד).
5. קטניות - 1 ק"ג שעועית, אפונה ועדשים, 200 גרם בוטנים.
6. אגוזים: 100 גרם כל אחד של אגוזי לוז, קשיו ואגוזי מלך.
7. שימורי תירס, אפונה ירוקה ושעועית לבנה - 2 קופסאות שימורים מכל מוצר.
8. תבלינים: 1 שקית כל אחת של פלפל שחור, צ'ילי, פפריקה, קינמון, רוזמרין, אורגנו, כורכום, כמון, עלה דפנה.
9. סוכר - 1 ק"ג.
10. קמח - 1 ק"ג. + אבקת אפייה.
11. שמן זית - 0.5 ליטר.

רכיבים רבים (דגנים, קטניות) יחזיקו מעמד עוד 2-3 שבועות. צמחוני לקטו אובו יכולים לרכוש בנוסף ליטר חלב וקפיר, 300-400 גרם גבינה קשה.

איך להכין רשימת מכולת לשבועיים או חודש?

אם אתה קונה אספקה ​​לטווח ארוך, בדוק בחנות המכולת. קח 1 ק"ג של דגנים עיקריים (כוסמת, אורז, שיבולת שועל, גריסי פנינה) וקטניות (שעועית, אפונה). קנה סוכר, מלח, שמן צמחי ותבלינים האהובים עליך.

אתה יכול לתפוס מזון משומר: 1-2 פחיות תירס, אפונה, שעועית, זיתים, בשר מבושל. מחלק המזון הקפוא, קח 1-2 ק"ג של ירקות מעורבים. אבל עדיף לא לקנות ממתקים 14 ימים מראש, מכיוון שהם נאכלים במהירות.

תכנון הרכישות שלך הוא הדרך הטובה ביותר לחסוך בבריאות, זמן וקצת כסף בארנק שלך. אל תתעצלו להכין רשימות. יתר על כן, כעת אתה יכול להוריד יישומים מיוחדים רבים לטלפון או למחשב האישי שלך המקלים על המשימה. והמידע מהמאמר יהפוך למדריך הראשון שלך.